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Cette élégante cocotte en fonte de couleur aubergine allie un design intemporel à une grande polyvalence en cuisine. Grâce à la fonte émaillée, la chaleur est répartie uniformément et conservée longtemps, permettant ainsi une cuisson lente et homogène des plats.
Avec une contenance de 4 litres et un diamètre de 24 cm, cette cocotte convient à une variété de préparations. Utilisez-la pour rôtir, mijoter, gratiner ou cuire au four. La cocotte est adaptée à tous les types de feux, y compris l'induction, et peut également être utilisée au four.
Avec cette cocotte en fonte, vous préparez facilement de nombreux types de plats. Pensez par exemple aux ragoûts, aux viandes, aux plats mijotés, aux gratins, aux légumes braisés et aux plats au four. Grâce à sa capacité de rétention thermique, la cocotte convient également parfaitement aux cuissons lentes.
La fonte est réputée pour sa capacité à répartir la chaleur uniformément et à la conserver longtemps. Cela permet de maintenir une température stable pendant la cuisson et d'obtenir une préparation homogène des aliments.
La cocotte est dotée d'une couche d'émail à l'intérieur et à l'extérieur. Cette finition aide à protéger la fonte et facilite l'entretien de la cocotte. De plus, la finition émaillée à la main confère à la cocotte une allure élégante.
La cocotte peut être utilisée sur différents types de feux, notamment le gaz, l'électrique et l'induction. De plus, elle est adaptée à une utilisation au four, ce qui vous permet de commencer la préparation de vos plats sur la plaque de cuisson et de les terminer au four.
Pour garantir une longue durée de vie, il est recommandé de laver la cocotte à la main et de bien la sécher. Ne pas mettre la cocotte en fonte au lave-vaisselle. L'intérieur nécessite périodiquement une fine couche d'huile pour bien entretenir la fonte. Assurez-vous que la cocotte est parfaitement sèche après le nettoyage avant de la ranger.
Cette cocotte de 4 litres est un choix pratique pour quiconque recherche un ustensile robuste et polyvalent. La fonte assure une excellente répartition et conservation de la chaleur, tandis que la finition émaillée offre un aspect élégant et un entretien aisé. La couleur aubergine raffinée s'intègre parfaitement dans une cuisine moderne comme classique.
| Marque | Hage |
|---|---|
| Référence | DQ24-eggplant |
| EAN | 5900415904977 |
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