Poêles à Couscous

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Avec une couscoussière, vous cuisez le couscous comme il se doit : en bas mijotent la viande et les légumes, en haut le couscous est cuit…Lire la suite

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  • Hakal couscoussier RVS voor inductie – 3-in-1 stoompan en kookpan, 4 tot 16 L – foto 4 Hakal couscoussier RVS voor inductie – 3-in-1 stoompan en kookpan, 4 tot 16 L – foto 2

    Couscoussier Hakal inox pour induction – 3 en 1 vapeur et cuisson, 4 à 16 litres

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    Un couscoussier, aussi appelé couscoussière, se compose d'une marmite surmontée d'un panier vapeur percé de très petits trous. Vous y cuisez à la vapeur du couscous, mais aussi des légumes, de la viande et du poisson. Ce couscoussier 3 en 1 de Hakal s'utilise comme couscoussier, comme cuit-vapeur et comme marmite classique.Caractéristiques Acier inoxydable avec triple fond Couvercle en verre trempé avec bord en inox : conserve la chaleur, les saveurs et les jus dans la marmite, et vous voyez où en est la cuisson Poignées en inox rivetées Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Marmite et couvercle résistants au four jusqu'à 260 °C Va au lave-vaisselle ContenanceDisponible en 4, 6, 8, 12 et 16 litres.Questions fréquentesLe couscoussier peut-il aller sur induction ?Oui, il convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.La marmite peut-elle aller au four ?Oui, la marmite et le couvercle résistent au four jusqu'à 260 °C.

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    €21,95 - €39,95

  • Couscouspan RVS – stoompan voor couscous, ook voor inductie, 4 tot 16 liter – foto 9 Couscouspan RVS – stoompan voor couscous, ook voor inductie, 4 tot 16 liter – foto 2

    Couscoussier inox – cuit-vapeur pour couscous, aussi induction, 4 à 16 litres

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    Avec ce couscoussier en acier inoxydable, vous cuisez le couscous à la vapeur : le panier vapeur se pose sur la marmite, et le couscous cuit progressivement dans la vapeur. Vous pouvez aussi y cuire à la vapeur des légumes, des pommes de terre, du poisson, de la viande ou du riz. Après la cuisson, le couscoussier passe simplement au lave-vaisselle.Caractéristiques Fabriqué en acier inoxydable (inox) Composé d'une marmite et d'un panier vapeur Compatible induction, électrique, halogène, gaz et vitrocéramique Va au lave-vaisselle Disponible en 4, 6, 8, 12, 14 et 16 litres Questions fréquentesLe couscoussier fonctionne-t-il sur induction ?Oui, il convient aux plaques de cuisson à induction, électriques, halogènes, au gaz et vitrocéramiques.Puis-je y cuire autre chose que du couscous à la vapeur ?Oui, vous pouvez aussi y cuire à la vapeur des légumes, des pommes de terre, du poisson, de la viande ou du riz.

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    €19,95 - €42,95

  • Couscoussière (couscouspan) met stoommand – alle warmtebronnen, 4 tot 14 liter Couscoussière (couscouspan) met stoommand – alle warmtebronnen, 4 tot 14 liter – foto 2

    Couscoussier avec panier vapeur – tous feux dont induction, 4 à 14 litres

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    Un couscoussier est le faitout vapeur utilisé pour préparer le couscous à la marocaine. Ce modèle se compose d'une marmite inférieure surmontée d'un panier vapeur. Les deux éléments sont dotés d'un revêtement antiadhésif Greblon à l'intérieur et d'un revêtement en marbre résistant à la chaleur à l'extérieur, empêchant ainsi les aliments d'attacher. Grâce au couvercle en verre, vous pouvez surveiller la cuisson de votre plat en permanence.Caractéristiques Marmite et panier vapeur avec revêtement antiadhésif Greblon à l'intérieur Revêtement en marbre résistant à la chaleur à l'extérieur Couvercle en verre avec bord en silicone pour conserver la chaleur dans la casserole Le couvercle s'adapte aussi bien sur la marmite que sur le panier vapeur Poignées soft-touch et anti-chaleur Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz et la vitrocéramique Contenu Tailles : 4, 5,5, 6, 8, 9, 10, 11, 12 et 14 litresFoire aux questionsCe couscoussier fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, la casserole fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.

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    €38,95 - €49,95

  • Couscouspan 3-delig van RVS – couscoussier en stoompan, 4 tot 16 liter Couscouspan 3-delig van RVS – couscoussier en stoompan, 4 tot 16 liter – foto 2

    Couscoussier 3 pièces en inox – couscoussier et faitout vapeur, 4 à 16 litres

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    Ce couscoussier en 3 parties est fabriqué en acier inoxydable 18/10. Vous pouvez bien sûr y préparer du couscous, mais il est tout aussi idéal pour cuire des légumes à la vapeur ou du riz. Il est disponible en six tailles, de 4 à 16 litres, afin que vous puissiez choisir la casserole adaptée au nombre de personnes pour qui vous cuisinez.Caractéristiques Couscoussier en 3 parties Fabriqué en acier inoxydable 18/10 (inox) Pour le couscous, les légumes vapeur et le riz Couleur : argent Quelle taille choisir ? Tailles : 4, 6, 8, 12, 14 et 16 litresLes modèles de 4 à 8 litres conviennent pour une famille ; les casseroles de 12 à 16 litres sont pratiques si vous cuisinez pour un grand groupe ou une fête de famille.

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    €29,95 - €49,95

  • Klausberg - panier vapeur - universel - 24 cm Klausberg - panier vapeur - universel - 24 cm

    Klausberg - panier vapeur - universel - 24 cm

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    Insert vapeur universel en acier inoxydable de haute qualité, compatible avec des casseroles de 20, 22 et 24 cm de diamètre. Lavable au lave-vaisselleDimensions : 24 x 9 cm

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    €12,95

  • Kinghoff stoommandje voor groenten – opvouwbare stoommand van RVS, Ø 24 cm Kinghoff stoommandje voor groenten – opvouwbare stoommand van RVS, Ø 24 cm – foto 2

    Panier vapeur pour légumes Kinghoff – panier vapeur pliable en acier inoxydable, Ø 24 cm

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    Avec ce panier vapeur de Kinghoff, vous pouvez cuire vos légumes à la vapeur dans une casserole que vous possédez déjà. Vous placez le panier en inox dans la casserole ou l'autocuiseur, ce qui évite que les aliments ne brûlent. Après utilisation, vous repliez le panier et il prend très peu de place dans votre placard de cuisine.Caractéristiques Panier vapeur en inox Dépliable et repliable, donc facile à ranger Utilisable dans la plupart des casseroles et dans les autocuiseurs Empêche de brûler les aliments Les légumes dans le panier restent chauds plus longtemps Peut également servir de plateau Dimensions Diamètre : 24 cmQuestions fréquentesLe panier vapeur peut-il aller dans un autocuiseur ?Oui, l'insert vapeur est conçu pour être utilisé dans les casseroles et les autocuiseurs.

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    €6,99

  • Klausberg stoompan RVS 4-delig, Ø 24 cm – ook voor inductie

    Cuit-vapeur Klausberg en inox 4 pièces, Ø 24 cm – également pour induction

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    Avec ce cuit-vapeur en quatre parties de Klausberg, vous cuisinez à la vapeur : l'eau bout dans la casserole inférieure et vos aliments cuisent dans les récipients perforés situés au-dessus. La casserole est en acier inoxydable et possède un fond multicouche, de sorte que la chaleur est répartie uniformément.Caractéristiques Cuit-vapeur en inox (acier inoxydable), 4 pièces Récipients perforés pour la cuisson à la vapeur Fond multicouche pour une bonne répartition de la chaleur Fond arrondi, facilitant ainsi le nettoyage Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Dimensions et entretien Casserole inférieure : Ø 24 cm, 11,5 cm de hauteur, 5 litres Lavage : lavable au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est préférable Foire aux questionsPuis-je utiliser le cuit-vapeur sur une plaque à induction ?Oui, il fonctionne sur toutes les sources de chaleur, induction incluse.

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    €42,95

  • Sale -25% Stoompan voor couscous en rijst – 5-delig, RVS met glazen deksel, Ø 18 cm

    Cuit-vapeur pour couscous et riz – 5 pièces, inox avec couvercle en verre, Ø 18 cm

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    Dans ce cuit-vapeur, vous préparez votre couscous ou votre riz à la vapeur, tandis que les légumes et la viande cuisent dans la partie inférieure. Grâce au couvercle en verre, vous pouvez surveiller la cuisson sans avoir à ouvrir la casserole. La casserole est en acier inoxydable et fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.Caractéristiques 5 pièces : quatre éléments et un couvercle en verre Acier inoxydable Casserole inférieure avec fond sandwich pour une conduction thermique rapide Couvercle en verre résistant aux chocs, pour surveiller sans perte de vapeur Pour gaz, électrique, vitrocéramique, halogène et induction Compatible lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 18 cm Contenance : 2,5 litres Foire aux questionsLe cuit-vapeur fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, il est adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.Le cuit-vapeur passe-t-il au lave-vaisselle ?Oui, le cuit-vapeur est compatible lave-vaisselle.

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    €59,95 €45,00

  • Klausberg couscouspan en stoompan set Ø 24 cm – 5 liter, RVS, ook inductie

    Set couscoussier et cuit-vapeur Klausberg Ø 24 cm – 5 litres, inox, convient aussi pour induction

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    Avec ce cuit-vapeur de Klausberg, vous pouvez cuire à la vapeur du couscous, du riz, de la semoule, des légumes, de la viande ou du poisson. La casserole a un diamètre de 24 cm et une capacité de 5 litres, suffisant pour un repas complet. Grâce au couvercle en verre, vous pouvez surveiller votre plat sans ouvrir la casserole.Caractéristiques Acier inoxydable Fond à 5 couches qui retient bien la chaleur Couvercle en verre avec poignée en acier et un trou pour laisser échapper l'excès de vapeur Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction Compatible lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 24 cm Capacité : 5 litres Questions fréquentesPuis-je cuire du couscous à la vapeur dedans ?Oui, le cuit-vapeur convient au couscous, au riz, à la semoule, aux légumes, à la viande et au poisson.La casserole fonctionne-t-elle sur induction ?Oui, elle convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

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    €34,99

  • Kinghoff 3320 stoompan Ø 24 cm – 5-delige stoompannenset van RVS Kinghoff 3320 stoompan Ø 24 cm – 5-delige stoompannenset van RVS – foto 2

    Kinghoff 3320 cuiseur vapeur Ø 24 cm – Ensemble cuiseur vapeur 5 pièces en inox

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    Avec ce cuiseur vapeur 5 pièces de Kinghoff, vous pouvez cuire jusqu’à 4 plats différents en même temps. L’ensemble est en acier inoxydable et présente un design épuré et moderne. Grâce à son fond à 9 couches, la chaleur est parfaitement conservée.Caractéristiques Ensemble cuiseur vapeur 5 pièces en acier inoxydable Cuisson vapeur de 4 plats simultanément Diamètre : 24 cm Capacité : 5 litres Fond à 9 couches qui conserve efficacement la chaleur Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction Compatible avec le lave-vaisselle Foire aux questionsLe cuiseur vapeur fonctionne-t-il sur une plaque à induction ?Oui, il convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction.Le cuiseur vapeur peut-il aller au lave-vaisselle ?Oui, l’ensemble cuiseur vapeur est compatible avec le lave-vaisselle.

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    €46,95

  • Kinghoff stoompan inzet Ø 24 cm – RVS groentestomer, 3,8 liter Kinghoff stoompan inzet Ø 24 cm – RVS groentestomer, 3,8 liter – foto 2

    Insert vapeur - Cuiseur vapeur pour légumes - Cuiseur vapeur pour viande - Ø24 x 8,5 cm

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    1 INSERT VAPEUR Dimensions : 24 x 8.5 cm Volume : 3.8 l La façon la plus saine de préparer les aliments est la cuisson à la vapeur. Cela permet de préserver les vitamines et minéraux précieux et la couleur des légumes reste comme il se doit. Les légumes restent tendres mais croquants, le poisson ne se désintègre pas. À la vapeur, rien ne sèche et rien ne brûle. Même la cuisson à la vapeur de riz cuit ou le réchauffement à la vapeur de bapao ou de dim-sum, les plats conservent leur saveur intense et unique. L'excellent transfert de chaleur de la vapeur d'eau garantit que les ingrédients sont cuits uniformément, même à l'intérieur. Le cuiseur vapeur est fabriqué en acier inoxydable 18/10. Les gouttelettes maintiennent la visibilité pendant la cuisson à la vapeur. L'insert vapeur peut également servir de passoire. Caractéristiques : - Alimentation saine grâce à la cuisson à la vapeur - Acier inoxydable 18/10 - Lavable au lave-vaisselle - Convient à toutes les sources de chaleur, gaz, électricité, céramique, halogène et induction - L'insert vapeur est aussi une passoire

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    €14,95

  • Marmite-vapeur - Ø18 cm - acier inoxydable - toutes sources de chaleur Marmite-vapeur - Ø18 cm - acier inoxydable - toutes sources de chaleur

    Marmite-vapeur - Ø18 cm - acier inoxydable - toutes sources de chaleur

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    Ce cuiseur vapeur KINGHOFF est un indispensable pour chaque cuisine. Le cuiseur vapeur est non seulement très pratique, mais il a aussi un look très élégant et moderne. Ce cuiseur vapeur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et a donc une longue durée de vie.Le cuiseur vapeur se compose de deux parties et d'un couvercle de Ø 18cm.Le fond à 9 couches est idéal pour la rétention de la chaleur. - Convient à tous les types de plaques de cuisson (y compris l'induction).- Le set de cuisson vapeur est naturellement lavable au lave-vaisselle.

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    €24,95

  • Klausberg 7139 stoompan 4-delig – RVS, Ø 20 cm, ook voor inductie

    Klausberg 7139 - autocuiseur à vapeur - 4 pièces - 20cm - acier inoxydable - toutes sources de chaleur

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    La cocotte-minute Klausberg simplifie la cuisine. Le fond multi-couches en acier inoxydable de la cocotte assure une répartition optimale de la chaleur. Grâce à son fond arrondi, cet ensemble de cuisson vapeur est facile à nettoyer. Spécifications Matériau : Acier inoxydableCasseroles perforées pour la cuisson à la vapeurConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l'inductionLave-vaisselle (il est conseillé de laver à la main)Ø 20x10 cm –3,1L (seulement la casserole inférieure)

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    €33,95

  • Kinghoff stoompan Ø 18 cm – 4-delige groentestomer van RVS, ook inductie Kinghoff stoompan Ø 18 cm – 4-delige groentestomer van RVS, ook inductie – foto 2

    Kinghoff casserole vapeur Ø 18 cm – cuiseur vapeur pour légumes 4 pièces en inox, compatible induction

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    Avec ce cuiseur vapeur Kinghoff, vous pouvez cuire à la vapeur des légumes et d’autres plats. L’ensemble se compose de trois niveaux et d’un couvercle de Ø 18 cm, ce qui vous permet de préparer plusieurs plats à la fois. Le cuiseur est en acier inoxydable et possède un fond multicouche qui retient la chaleur.Caractéristiques 4 pièces : trois niveaux et un couvercle Acier inoxydable Capacité : 2,5 litres Fond multicouche Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction Compatible avec le lave-vaisselle Dimensions Diamètre : 18 cm Capacité : 2,5 litres Foire aux questionsLe cuiseur vapeur fonctionne-t-il sur une plaque à induction ?Oui, il convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction.Le cuiseur vapeur peut-il aller au lave-vaisselle ?Oui, le cuiseur vapeur est compatible avec le lave-vaisselle.

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    €32,95

  • Kinghoff stoompan set Ø 18 cm – 5-delig, voor alle kookplaten incl. inductie

    Set de cuisson vapeur Kinghoff Ø 18 cm – 5 pièces, pour tous feux dont induction

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    Avec cet ensemble de cuiseurs vapeur de Kinghoff, vous pouvez cuire jusqu'à quatre plats différents en une seule fois. L'ensemble se compose de 5 pièces et présente un design élégant et moderne. Grâce au fond multicouche, la chaleur est bien conservée.Caractéristiques Ensemble de cuiseurs vapeur 5 pièces, Ø 18 cm Préparez jusqu'à 4 plats simultanément Fond multicouche qui retient bien la chaleur Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction Compatible lave-vaisselle Questions fréquentesLe cuiseur vapeur fonctionne-t-il sur induction ?Oui, l'ensemble convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.Le cuiseur vapeur passe-t-il au lave-vaisselle ?Oui, l'ensemble de cuiseurs vapeur est compatible avec le lave-vaisselle.

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    €34,69

  • Klausberg stoompan 3-delig van RVS – Ø 22 cm, voor alle warmtebronnen

    Cuiseur vapeur Klausberg - 3 pièces - 22cm - inox - toutes sources de chaleur

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    Le cuit-vapeur Klausberg facilite la cuisine. Grâce à son fond multicouche en acier inoxydable, il assure une diffusion optimale de la chaleur. Le fond arrondi de cet ensemble cuit-vapeur le rend facile à nettoyer. Spécifications Matériau : Acier inoxydable Casseroles perforées pour la cuisson à la vapeur Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction Lave-vaisselle (lavage à la main recommandé) Ø 22x10 cm – 4,0L (uniquement la casserole inférieure) Attention : Peut être lourd Les poignées peuvent chauffer en cas de flamme large.

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    €34,96

  • Klausberg stoompan RVS 5-delig – Ø 22 cm, voor alle warmtebronnen en inductie

    Marmite à vapeur - 5 pièces - 22cm - inox - toutes sources de chaleur

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    La cocotte-minute Klausberg simplifie la cuisine. Le fond multi-couches en acier inoxydable de la cocotte assure une répartition optimale de la chaleur. Grâce à son fond arrondi, cet ensemble de cuisson à la vapeur est facile à nettoyer. Spécifications Matériau : Acier inoxydableCasseroles perforées pour la cuisson à la vapeurConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l'inductionLave-vaisselle (il est recommandé de laver à la main)Ø 22x11 cm –4.0L (uniquement la casserole inférieure)

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    €49,95

  • Kinghoff stoompan met deksel, Ø 20 cm – RVS, geschikt voor inductie

    Cuit-vapeur Kinghoff avec couvercle, Ø 20 cm – acier inoxydable, compatible induction

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    Avec ce cuit-vapeur de Kinghoff, vous préparez plusieurs plats à la fois grâce à la cuisson en étages superposés. La casserole est en acier inoxydable, possède un look épuré et moderne, et un diamètre de 20 cm.Caractéristiques Cuit-vapeur en acier inoxydable, avec couvercle Diamètre : 20 cm Fond multicouche qui retient bien la chaleur Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction Compatible lave-vaisselle Questions fréquentesCe cuit-vapeur fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, il est adapté à tous les types de plaques de cuisson, induction incluse.Le cuit-vapeur peut-il aller au lave-vaisselle ?Oui, le cuit-vapeur peut passer au lave-vaisselle.

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    €33,79

  • Sale -15% Kinghoff stoompan met deksel – RVS, 4-delig, Ø 20 cm, ook inductie

    Casserole vapeur Kinghoff avec couvercle – Inox, 4 pièces, Ø 20 cm, compatible induction

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    Avec ce cuiseur vapeur Kinghoff, vous préparez plusieurs plats en même temps. L'ensemble se compose de trois niveaux et d'un couvercle de 20 cm, tous en acier inoxydable. Le fond multicouche retient bien la chaleur.Caractéristiques Acier inoxydable 4 pièces : trois niveaux et un couvercle Diamètre : 20 cm Fond multicouche Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction Compatible avec le lave-vaisselle Modèle épuré et moderne Foire aux questionsLe cuiseur vapeur fonctionne-t-il sur l'induction ?Oui, il convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.Le cuiseur vapeur peut-il aller au lave-vaisselle ?Oui, le cuiseur vapeur est compatible avec le lave-vaisselle.

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    €39,95 €33,96

  • Batterie de cuisine à vapeur 4 pièces - Cuiseur vapeur avec couvercle - 22 cm

    Batterie de cuisine à vapeur 4 pièces - Cuiseur vapeur avec couvercle - 22 cm

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    Cette cocotte-minute de KINGHOFF est un incontournable pour toute cuisine. La cocotte-minute est non seulement très pratique, mais elle est également très élégante et moderne.Cette cocotte-minute est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et a donc une longue durée de vie.La cocotte-minute se compose de trois parties et d'un couvercle de Ø 22cm. Idéale pour préparer plusieurs plats en une seule fois.La cuisson à la vapeur avec cet ensemble de cuisson à la vapeur de 4 pièces est non seulement économique mais aussi très saine car toutes les vitamines sont conservées pendant la cuisson à la vapeur. Le fond multicouche est idéal pour la rétention de la chaleur. - Convient à tous les types de plaques de cuisson (y compris l'induction).- L'ensemble de cuisson à la vapeur est bien sûr lavable au lave-vaisselle.

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    €42,95

  • Sale -10% Klausberg 7736 stoompan 5-delig – rvs, Ø 24 cm, 5 liter, ook inductie

    Casserole vapeur Klausberg 7736 5 pièces – inox, Ø 24 cm, 5 litres, compatible induction

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    Le Klausberg 7736 est un ensemble de 5 pièces en acier inoxydable pour la cuisson à la vapeur. Sur la casserole de 5 litres, vous pouvez empiler trois cuiseurs vapeur perforés afin de cuire plusieurs niveaux à la vapeur simultanément. Le fond multicouche répartit la chaleur uniformément et, grâce à son fond arrondi, la casserole est facile à nettoyer.Caractéristiques 5 pièces : casserole, 3 cuiseurs vapeur et 1 couvercle Acier inoxydable avec poignées dorées Convient pour le gaz, l’électrique, le halogène, la céramique et l’induction Peut aller au lave-vaisselle, mais un lavage à la main est recommandé Dimensions Casserole : Ø 24 x 11,5 cm Capacité : 5 litres Bon à savoir L’ensemble peut être lourd Avec une flamme large, les poignées peuvent devenir chaudes Si la casserole a été utilisée sur une plaque à gaz, ne l’utilisez plus sur d’autres types de plaques

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    €58,95 €52,95

À propos de Poêles à Couscous

Avec une couscoussière, vous cuisez le couscous comme il se doit : en bas mijotent la viande et les légumes, en haut le couscous est cuit à la vapeur pour devenir léger et aérien. Vous trouverez ici des couscoussiers en inox de 4 à 16 litres et des couscoussiers vapeur de 18 à 24 cm de diamètre, compatibles induction.

Quel couscoussier est fait pour vous ?

  • Couscoussier ou cuit-vapeur : un couscoussier est une marmite haute surmontée d'un panier vapeur. Le couscoussier Hakal est un modèle 3-en-1 : vous pouvez aussi l'utiliser comme une marmite classique. Un cuit-vapeur de 3, 4 ou 5 pièces possède plusieurs niveaux, pour cuire le couscous, le riz et les légumes simultanément.
  • Capacité : les couscoussiers en inox vont de 4 à 16 litres. Une petite marmite suffit pour une famille ; avec les grandes tailles, vous pouvez cuisiner pour de nombreux invités en une seule fois.
  • Plaque de cuisson : sur l'induction, seule une casserole à fond magnétique fonctionne. Choisissez donc une casserole adaptée à l'induction ou à tous les feux. C'est déjà indiqué dans le nom du produit pour les couscoussiers et de nombreux cuits-vapeur.
  • Diamètre : les couscoussiers existent en diamètres de 18, 20, 22 et 24 cm. Vous avez déjà une casserole de 24 cm ? Dans ce cas, un panier vapeur séparé de la même taille suffit.
  • Couvercle : certains cuits-vapeur sont dotés d'un couvercle en verre, ce qui vous permet de surveiller la cuisson de votre plat.

Comment cuire le couscous marocain à la vapeur

Laissez mijoter doucement un ragoût ou un bouillon avec de la viande et des légumes dans la partie inférieure, puis placez le panier vapeur avec le couscous par-dessus. Traditionnellement, le couscous est cuit à la vapeur deux ou trois fois : entre chaque cuisson, retirez-le, aérez les grains avec un peu d'eau et remettez-le sur la marmite. Ainsi, le couscous reste léger et ne colle pas.

Vous aimez aussi cuisiner dans un tajine ? Jetez un œil à nos tajines de cuisson ou découvrez tous nos ustensiles de cuisson.

Questions fréquentes

Puis-je utiliser un couscoussier sur l'induction ?
Oui, les couscoussiers en inox de 4 à 16 litres sont également adaptés à l'induction, tout comme les couscoussiers vapeur compatibles avec tous les feux.

Quelle est la différence entre une marmite à couscous et un couscoussier ?
Il n'y a aucune différence. Couscoussier, ou couscoussière, est simplement le nom donné à cette marmite dotée d'un panier vapeur.

Quelle taille de couscoussier me faut-il ?
Pour un repas de famille ordinaire, une petite marmite suffit. Si vous cuisinez souvent pour beaucoup de monde, optez pour l'une des plus grandes tailles allant jusqu'à 16 litres.