Description
Les woks BIKO sont beaucoup plus durables, ils peuvent supporter des températures plus élevées et ont donc une durée de vie plus longue. Cuisiner avec cette poêle est possible sans beurre ni huile, grâce à la surface lisse en marbre, rien n'attache et la poêle est très facile à nettoyer. De plus, aucune substance toxique n'est libérée comme c'est le cas avec les poêles en Téflon. Un autre avantage du revêtement en marbre par rapport au revêtement en céramique est que la couche de marbre est noire, ce qui la rend moins sujette à la décoloration.
Revêtement en marbre
Grâce à la couche de marbre de ce wok, votre viande ne colle pas et vous pouvez la faire revenir dans ses propres jus. Cette couche est fabriquée sans PFOA. Cuisiner des pâtes ou du riz dans cette poêle est également une option. Ce wok offre donc plus de possibilités que son nom ne l'indique.
Forme
Le wok a une forme ronde et un bord haut. Ce wok est disponible en différentes tailles, allant de 24 cm au plus grand wok de 40 cm.
Spécifications :
- Couleur : Noir
- Matériau : Aluminium moulé sous pression
- Matériau du couvercle : Verre trempé
- Compatible lave-vaisselle : Oui
- Revêtement antiadhésif : Oui
- Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
