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Vous cuisinez à l’induction et souhaitez tout de même utiliser un véritable tajine marocain en terre cuite ? Avec ce coffret, c’est possible : il suffit de placer le tajine artisanal sur l’adaptateur fourni. Un livre de recettes et un mélange d’épices marocain sont également inclus, pour vous permettre de préparer immédiatement votre premier tajine.
Laissez tremper le plat et le couvercle pendant quelques minutes, puis lavez-les. Laissez tout bien sécher et n’utilisez pas le tajine tant qu’il est encore humide. Huiletez ensuite l’intérieur avec de l’huile (d’olive). Si vous l’utilisez au four, placez-le dans un four froid (ne le préchauffez pas).
Peut-on utiliser un tajine en terre cuite sur une plaque à induction ?
Oui, avec ce coffret : il suffit de le placer sur l’adaptateur fourni.
Pour combien de personnes le tajine est-il adapté ?
Le tajine familial de 35 cm convient à 4 à 6 personnes.
| Référence | AW201PI |
|---|---|
| EAN | 8719324099561 |
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