Petit tajine de cuisson pour 2 à 3 personnes.
Tajine marocain fait main en poterie. Grâce à son couvercle conique spécial, la vapeur d'eau évaporée retombe sur les ingrédients. Comme la cuisson des plats dans un tajine préserve non seulement tous les jus, mais aussi tous les arômes, c'est une véritable expérience olfactive que d'ouvrir le tajine à table en présence de tous les convives !
Dimensions : Ø 26 cm - hauteur totale 20 cm
Attention : Le tajine est fabriqué et peint à la main, il se peut que la peinture sur le modèle livré diffère légèrement de celle de la photo. Il peut également arriver que le tajine présente une imperfection (comme une petite tache de peinture, de petites irrégularités). D'une part, c'est ce qui fait le charme du produit.
Première utilisation du tajine :
Lors de la première utilisation du tajine, un traitement de préparation est nécessaire, il est donc impératif de suivre les étapes ci-dessous :
1. Lavez le tajine à l'eau tiède. Le couvercle et le plat
2. Retirez ensuite le tajine de l'eau. Séchez-le bien.
3. Enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive).
4. Le tajine est maintenant entièrement prêt pour sa première utilisation ! :
Attention ! :
- Le tajine ne supporte pas les chocs thermiques, il faut donc le chauffer lentement.
- Ne jamais préchauffer lors d'une utilisation au four.
- Le tajine n'est pas compatible avec le lave-vaisselle.
- Tous les tajines de cuisson sont sans plomb !
- Une notice d'utilisation est toujours incluse avec votre tajine.
Entretien
Lavez le tajine à la main avec un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude. Utilisez une brosse non métallique et ne laissez pas la poterie tremper dans l'eau. Laissez bien sécher le tajine pour éviter les moisissures.
Quelles sont les sources de chaleur appropriées ?
Vous pouvez utiliser le tajine sur toutes les sources de chaleur.
Quels plats pouvez-vous préparer ?
Utilisez le tajine pour préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits. Les saveurs des épices et autres assaisonnements ajoutés ont amplement le temps de bien se mélanger pendant la cuisson dans le tajine. Le résultat est un plat savoureux et faible en gras.
Marocstore propose une vaste gamme de tajines en poterie. Tous nos tajines sont directement importés du Maroc et sont sans plomb. Découvrez ici toute l'offre !
