Description
Tajine marocaine faite à la main et en poterie. Grâce au couvercle conique spécial, l'humidité évaporée retombe sur les ingrédients. Étant donné que la cuisson des plats dans la tajine conserve non seulement tous les jus, mais aussi tous les arômes, c'est une véritable explosion de saveurs d'ouvrir la tajine à table en présence de tous les convives !
Dimensions :
Format : Ø 30 cm – Hauteur : 20 cm
Attention : La tajine est fabriquée et peinte à la main. Il est possible que la peinture du modèle livré diffère légèrement de celle de la photo. Il peut aussi arriver que la tajine présente des imperfections (par exemple une tache de peinture incorrecte, de petites irrégularités). D'une part, cela fait le charme du produit.
Première utilisation de la tajine :
Lors de la première utilisation de la tajine, un traitement de préparation est nécessaire, il est donc important de suivre les étapes ci-dessous :
1. Lavez la tajine à l'eau tiède. Le couvercle et le plat.
2. Ensuite, retirez la tajine de l'eau. Séchez-la bien.
3. Enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive).
4. La tajine est maintenant prête pour sa première utilisation ! :
Attention ! :
- La tajine ne supporte pas les chocs thermiques, il faut donc la chauffer lentement.
- Ne jamais préchauffer lors d'une utilisation au four.
- La tajine n'est pas compatible avec le lave-vaisselle.
- Toutes les tajines de cuisson sont sans plomb !
- Vous trouverez toujours le mode d'emploi de votre tajine fermé.
Entretien
Lavez la tajine à la main avec un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude. Utilisez une brosse non métallique et ne laissez pas la poterie dans l'eau. Laissez bien sécher la tajine pour éviter la moisissure.
Quelles sources de chaleur sont appropriées ?
Vous pouvez utiliser la tajine sur toutes les sources de chaleur, sauf l'induction. Pour cela, vous aurez besoin d'un adaptateur d'induction.
Quels plats pouvez-vous préparer ?
Utilisez la tajine pour la préparation de poisson, de viande, de légumes et de fruits. Le goût des herbes ajoutées et d'autres assaisonnements a le temps de bien s'harmoniser lors de la cuisson dans la tajine. Le résultat est un plat savoureux et faible en gras.
Marocstore propose une vaste gamme de tajines en poterie. Nous importons nous-mêmes toutes nos tajines du Maroc et elles sont sans plomb. Découvrez ici toute l'offre !
