Description
Pour le cuisinier amateur sérieux ! La machine à saucisses verticale Klausberg KB-7927 est un appareil professionnel et robuste pour la fabrication de grandes quantités de saucisses artisanales, de kabanos ou d'autres produits de charcuterie. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette machine à saucisses garantit une excellente durabilité, une hygiène et une facilité d'utilisation.
Avec une capacité généreuse de 5 kg, ce modèle est parfait pour un usage domestique et pour la préparation de plus grandes quantités. La conception verticale assure une pression constante et uniforme, permettant un remplissage facile et homogène des boyaux sans bulles d'air. La pince robuste fixe fermement le remplisseur au plan de travail pour une stabilité totale pendant le remplissage.
Caractéristiques principales :
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Qualité professionnelle en acier inoxydable : L'acier inoxydable de haute qualité assure la durabilité et la résistance à la corrosion.
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Grande capacité : Remplissez jusqu'à 5 kg de mélange de viande en une seule fois, idéal pour les grandes quantités.
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Six buses de remplissage différentes : Un ensemble complet de 6 buses de remplissage en plastique (PP) (Ø15, Ø19, Ø22, Ø25, Ø29 mm) pour tous les types de saucisses et de boyaux.
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Conception verticale efficace : Garantit un remplissage uniforme et une facilité de remplissage maximale.
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Pince de fixation robuste : Assure une stabilité et une sécurité totales pendant l'utilisation.
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Piston en silicone inclus : Piston pratique en silicone pour une finition efficace et hygiénique.
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Fonctionnement manuel : Manivelle confortable avec poignée en bois pour un contrôle précis.
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Dimensions compactes : Hauteur : 47 cm, Diamètre : 26 cm.
Avec le piston en silicone inclus et les six buses de remplissage différentes, vous êtes parfaitement équipé pour toutes les recettes de saucisses. Le Klausberg KB-7927 combine des performances professionnelles avec une facilité d'utilisation, et est le choix ultime pour tous ceux qui veulent se lancer sérieusement dans la fabrication de saucisses.