Description
La marmite Kinghoff KH1965 est une marmite robuste et polyvalente pour la cuisine professionnelle. Avec une grande capacité de 36 litres, cette marmite est idéale pour préparer de grandes quantités de soupe, de ragoût, de sauces ou pour faire des conserves. Grâce à son matériau durable et à ses détails fonctionnels, la marmite résiste à une utilisation quotidienne intensive.
Caractéristiques principales :
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Grande capacité : Avec une capacité de 36 litres et un diamètre de 36 cm, cette marmite est parfaite pour les cuisines professionnelles, les traiteurs et les institutions.
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Acier inoxydable durable : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la corrosion et aux températures élevées.
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Excellente conductivité thermique : Le fond capsule multicouche (3,8 mm) en aluminium et acier ferromagnétique assure une répartition efficace de la chaleur et convient à toutes les zones de cuisson, y compris l'induction.
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Maintien optimal de la chaleur : Le couvercle de 0,8 mm d'épaisseur assure une perte de chaleur minimale, rendant le processus de cuisson plus rapide et plus économe en énergie.
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Utilisation sûre et confortable : Les poignées ne chauffent pas, ce qui rend la marmite confortable et sûre à déplacer, même lorsqu'elle est pleine.
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Amélioration des performances : Les graduations internes facilitent la mesure précise des ingrédients.
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Conception robuste : Avec une épaisseur de paroi de 1 mm, cette marmite est particulièrement durable et résistante aux chocs.
Spécifications techniques :
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Modèle : KH-1965
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Capacité : 36 litres
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Diamètre : 36 cm
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Épaisseur de la paroi : 1,0 mm
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Épaisseur du fond : 3,8 mm (fond capsule AL + acier ferromagnétique)
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Épaisseur du couvercle : 0,8 mm
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Convient pour : Gaz, électrique et induction
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Poids (net) : 5,60 kg
Cette marmite de restauration Kinghoff est l'outil fiable pour toute cuisine professionnelle où l'hygiène, l'efficacité et une grande capacité sont essentielles.
