Description
La marmite KINGHoff KH-1966 combine une grande capacité de 50 litres avec une qualité robuste et une commodité pratique. Cette marmite est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles où la performance, la durabilité et le confort sont primordiaux. Idéale pour la préparation de grandes quantités de soupes, bouillons, ragoûts et sauces pour l'hôtellerie, la restauration ou les cuisines institutionnelles.
Principaux avantages :
-
Capacité optimale : Avec un diamètre de 40 cm et une capacité de 50 litres, elle est parfaite pour la préparation d'aliments à grande échelle.
-
Qualité professionnelle : Fabriquée en acier inoxydable durable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
-
Distribution parfaite de la chaleur : Le fond multicouche de 3,6 mm d'épaisseur assure une répartition uniforme de la chaleur sur toutes les zones de cuisson.
-
Sûr et confortable : Les poignées non chauffantes garantissent un transport sûr, même à des températures élevées.
-
Caractéristiques pratiques : Comprend des graduations internes pour une mesure précise des ingrédients et un couvercle de 0,8 mm d'épaisseur pour une cuisson efficace.
Spécifications techniques :
-
Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
-
Capacité : 50 litres
-
Diamètre : 40 cm
-
Épaisseur du fond : 3,6 mm (fond capsule multicouche)
-
Épaisseur de la paroi : 1 mm
-
Convient pour : induction, gaz et zones de cuisson électriques
-
Poids net : 5,90 kg
La KH-1966 offre l'équilibre parfait entre capacité et facilité d'utilisation, ce qui en fait une marmite extrêmement adaptée à un usage quotidien intensif dans la gastronomie.