Description
Tajine décorée et colorée en poterie avec des motifs. Le couvercle en forme de dôme est peint à la main et relativement bas.
Grâce à son couvercle conique spécial, l'humidité évaporée retombe sur les ingrédients. Lors de la cuisson des plats dans la tajine, non seulement tous les jus, mais aussi tous les arômes sont conservés, ce qui en fait une véritable sensation olfactive lorsque vous ouvrez la tajine sur la table en présence de tous les convives !
Dimensions : Ø 30 cm.
Attention : La tajine est fabriquée et peinte à la main, il est possible que la peinture du modèle livré diffère légèrement de celle de la photo. Il peut également arriver que la tajine présente une imperfection (par exemple, une tache de peinture incorrecte, de petites irrégularités). D'une part, c'est le charme du produit.
Première utilisation de la tajine :
Lors de la première utilisation de la tajine, un traitement de préparation est nécessaire, il est donc impératif de suivre les étapes ci-dessous :
1. Lavez la tajine avec de l'eau tiède. Le couvercle et le plat.
2. Ensuite, retirez la tajine de l'eau. Séchez-la soigneusement.
3. Enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive).
4. La tajine est maintenant prête pour sa première utilisation ! :
Attention !:
- La tajine ne supporte pas les chocs thermiques, il faut donc la chauffer lentement.
- Ne jamais préchauffer lors de l'utilisation au four.
- La tajine ne convient pas au lave-vaisselle.
Entretien
Lavez la tajine à la main avec un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude. Utilisez une brosse non métallique et ne laissez pas la poterie tremper dans l'eau. Laissez la tajine sécher complètement pour éviter la formation de moisissures.
Quelles sources de chaleur conviennent ?
Vous pouvez utiliser la tajine sur n'importe quelle source de chaleur.
Quels plats pouvez-vous préparer ?
Utilisez la tajine pour préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits. Le temps de cuisson dans la tajine permet aux herbes et autres assaisonnements ajoutés de bien s'harmoniser. Le résultat est un plat savoureux et faible en gras.
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