Description
La nigelle est aussi connue sous son nom scientifique : Nigella Sativa. On l'appelle aussi cumin noir ou graines de coriandre.
Cette huile de nigelle entièrement naturelle est obtenue par pression à froid. Les huiles pressées à froid conservent leur saveur naturelle et leur valeur nutritionnelle.
En revanche, les processus de production basés sur le chauffage augmentent le rendement, mais perdent une grande partie de leur valeur nutritionnelle pendant le pressage en raison de la chaleur générée. C'est pourquoi l'huile pressée à froid est plus rare et plus chère, mais sans aucun doute de meilleure qualité.
De nombreuses études scientifiques montrent que la nigelle a un effet curatif et apaisant sur les voies respiratoires et le tube digestif. Cela est dû, entre autres, à la forte concentration en acides gras, qui ne sont pas produits par notre corps. Ceux-ci sont d'une grande utilité contre les problèmes respiratoires, l'hypercholestérolémie, les maladies de peau, les tumeurs, les troubles intestinaux (voir aussi notre cure de détoxification) et bien d'autres choses encore. De plus, la nigelle a un effet préventif en renforçant le système immunitaire.
Il existe une tradition authentique dans laquelle le prophète (que la paix soit sur lui) dit : "La nigelle est un remède contre toutes les maladies, sauf la mort".
Cette bouteille contient 250 ml d'huile de nigelle pure.
