Hage - Cocotte - Cocotte en fonte avec couvercle - Pour induction, gaz, four, gril et feu - 4,5 litres - 28 x 21 x 11 cm - Noir

Rôtir, mijoter et cuire de manière polyvalente avec la fonte

Préparez des plats savoureux avec cette cocotte en fonte avec couvercle de 4,5 litres. Cette cocotte robuste est fabriquée en fonte massive et est idéale pour rôtir, mijoter, cuire, gratiner et bouillir.

Grâce à ses parois épaisses, la fonte absorbe bien la chaleur et la retient longtemps. Cela permet une cuisson uniforme des plats et les garde au chaud plus longtemps. Le couvercle en fonte assorti aide à conserver la chaleur et l'humidité dans la casserole, préservant ainsi de manière optimale les saveurs et les arômes.

Avec une longueur de 28 cm et une capacité de 4,5 litres, cette cocotte spacieuse offre suffisamment de place pour la viande, les ragoûts, les plats au four et autres repas pour plusieurs personnes.

Principaux avantages

Capacité spacieuse de 4,5 litres – idéale pour des repas copieux et de plus grandes portions

Fonte massive – solide, durable et adaptée à un usage intensif

Répartition uniforme de la chaleur – aide à cuire les aliments uniformément

Excellente rétention de la chaleur – garde les plats au chaud plus longtemps après la cuisson

Couvercle en fonte inclus – aide à conserver la chaleur et l'humidité pendant la cuisson

Adaptée à l'induction – utilisable sur les plaques à induction modernes

Convient à différentes sources de chaleur – utilisable sur gaz, électrique et vitrocéramique

Résistante au four – idéale pour les cuissons lentes, rôtir et cuire

Adaptée au grill et au feu – polyvalente pour différents modes de préparation

Finition en fonte culottée – prête à l'emploi et adaptée à la cuisine quotidienne

Construction robuste – résistante à une utilisation intensive

Design noir classique – intemporel et élégant dans chaque cuisine

Parfaite pour différents plats

Cette cocotte en fonte polyvalente convient à de nombreuses méthodes de préparation et à de nombreux plats.

Idéale pour :

• Le bœuf
• Le poulet et autres volailles
• Les ragoûts
• Le goulash
• Les rôtis
• Les soupes
• Les légumes
• Les plats au four
• Les gratins
• Les casseroles
• Le pain
• Les plats mijotés

Grâce à sa capacité spacieuse de 4,5 litres, la cocotte est idéale pour préparer des repas pour toute la famille.

Répartition uniforme de la chaleur

La fonte est reconnue pour ses excellentes propriétés thermiques. La cocotte absorbe bien la chaleur et la répartit uniformément sur toute la surface.

Cela favorise :

• Une cuisson uniforme
• Une température constante
• Une cuisson lente et contrôlée
• La préparation de ragoûts savoureux
• Le maintien au chaud prolongé des aliments

La cocotte reste également chaude longtemps après l'extinction de la source de chaleur.

Couvercle en fonte robuste inclus

La cocotte est livrée avec un couvercle en fonte assorti. L'association des parois épaisses et du couvercle aide à maintenir la chaleur et l'humidité dans la cocotte pendant la cuisson.

C'est pourquoi cette cocotte est particulièrement adaptée pour :

• Les cuissons lentes
• Les mijotés
• Les rôtis
• Les préparations au four
• La cuisson de viandes juteuses

Adaptée à différentes sources de chaleur

La cocotte en fonte peut être utilisée sur différentes sources de chaleur :

• Induction
• Gaz
• Plaques électriques
• Plaques vitrocéramiques
• Four
• Grill
• Feu ouvert

Cela fait de cette cocotte un choix polyvalent, aussi bien pour la cuisine que pour la cuisine en extérieur.

Fonte durable avec patine naturelle

La cocotte est fabriquée en fonte massive et possède une finition culottée. Avec un entretien approprié, une patine naturelle peut se développer au fil de l'utilisation.

Cette couche se forme grâce à l'utilisation d'huile et à la cuisine régulière. Une surface en fonte bien entretenue peut devenir de plus en plus performante avec l'usage.

Pour préserver la cocotte, il est important de bien la nettoyer après utilisation, de la sécher complètement et de la protéger légèrement avec de l'huile.

Important pour la première utilisation

La cocotte est culottée et prête à l'emploi. Avant la première utilisation, il est recommandé de :

• Rincer la cocotte à l'eau
• Bien la sécher immédiatement
• L'enduire légèrement d'huile de cuisine

La cocotte est ensuite prête à l'emploi.

Entretien de la fonte

Un bon entretien est essentiel pour préserver la qualité et la longévité des ustensiles en fonte.

Nous recommandons de :

• Nettoyer la cocotte immédiatement après utilisation
• Sécher la cocotte complètement et immédiatement
• Protéger la cocotte avec une fine couche d'huile après séchage
• Stocker la cocotte dans un endroit sec et bien ventilé
• Utiliser des ustensiles de cuisine en bois ou adaptés
• Utiliser des gants de cuisine pour manipuler la cocotte chaude

Ne passe pas au lave-vaisselle.

Ne laissez pas la cocotte tremper longtemps dans l'eau. L'humidité peut altérer la surface en fonte et augmenter les risques de rouille.

Conseils d'utilisation importants

La fonte chauffe rapidement et conserve longtemps la chaleur. Veuillez donc tenir compte des points suivants :

• Ne posez pas les ustensiles de cuisine chauds directement sur une table ou un plan de travail
• Utilisez toujours des dessous de plat résistants à la chaleur
• La cocotte et le couvercle peuvent devenir très chauds pendant l'utilisation
• Utilisez des gants de cuisine ou des maniques
• Ne versez pas d'eau froide dans une cocotte en fonte chaude
• Évitez les changements de température brusques

Grâce à une utilisation et un entretien appropriés, vous pourrez profiter longtemps de cette cocotte en fonte.

Spécifications techniques

Type de produit : Cocotte en fonte / plat à rôtir
Matériau : Fonte massive
Capacité : 4,5 litres
Longueur : 28 cm
Largeur : 21 cm
Hauteur totale : 11 cm
Couleur : Noir
Poids : 5,04 kg
Couvercle inclus : Oui
Compatible induction : Oui
Compatible gaz : Oui
Compatible électrique : Oui
Compatible vitrocéramique : Oui
Compatible four : Oui
Compatible grill : Oui
Compatible feu ouvert : Oui
Compatible lave-vaisselle : Non

Contenu de l'emballage

Vous recevrez :

• 1 x cocotte en fonte – 4,5 litres
• 1 x couvercle en fonte assorti

Pourquoi choisir cette cocotte en fonte ?

Cette cocotte en fonte de 4,5 litres allie une construction robuste à une excellente répartition de la chaleur et une rétention thermique durable. Grâce à ses dimensions spacieuses et à son couvercle assorti, la cocotte convient à une large gamme de plats, des rôtis juteux aux ragoûts mijotés lentement et aux plats au four.

Cette cocotte polyvalente peut être utilisée sur des plaques à induction, gaz, électriques et vitrocéramiques, mais elle est également adaptée pour une utilisation au four, sur le grill et au-dessus d'un feu ouvert.

Un choix durable et pratique pour quiconque aime cuisiner de manière traditionnelle, préparer des plats savoureux et profiter de manière optimale des propriétés naturelles de la fonte.