Description
Le tajine en terre cuite de Ø 27 cm convient pour la cuisson pour 6 personnes et est utilisé pour la préparation de plats mijotés.
Comme le tajine est en terre cuite, il chauffe lentement et uniformément, et retient la chaleur longtemps. Le tajine se compose de 2 parties : un plat inférieur et un couvercle conique.
Grâce à sa forme conique, la vapeur se condense contre le couvercle et retombe dans le pot. Cela signifie que très peu de graisse supplémentaire est nécessaire, car les ingrédients cuisent dans leur propre jus.
Les pots en terre cuite sont conçus pour préserver au mieux la saveur et les vitamines. Savourez encore plus de délicieux ragoûts en les cuisant lentement dans un tajine en terre cuite.
Vous pouvez utiliser le tajine sur presque toutes les sources de chaleur. Sur un feu de bois, sur la cuisinière, sur une plaque électrique, en vitrocéramique et au four.
* Terre cuite
* Diamètre 27 cm
* Hauteur 27 cm
* Convient à toutes les sources de chaleur, sauf l'induction
* Design marocain authentique
