Description
La harissa Mina est largement utilisée dans la cuisine marocaine et nord-africaine et convient pour assaisonner divers plats. La harissa verte Mina est une pâte de piment épicée élaborée à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés tels que des piments verts, des poivrons verts, de l'ail, de l'huile d'olive extra vierge, du vinaigre et du sel. Cet assaisonnement polyvalent est légèrement moins doux que la harissa rouge traditionnelle et confère à vos plats une saveur épicée et piquante avec une touche de cumin. La harissa Mina relève subtilement les plats sans dominer et peut être utilisée en combinaison avec d'autres épices. Délicieuse avec du poisson et différentes sortes de viande, et également très savoureuse en sauce dip avec du fromage et des légumes.
