Description
Cuisiner avec le tajine est une excellente alternative au plat au four, avec un plat du sud comme résultat. Les tajines sont utilisés pour préparer des plats de légumes, de viande et de poisson. Ce tajine traditionnel en rouge/noir élégant apporte l'atmosphère du sud dans votre maison. Le tajine est en terre cuite et convient pour une utilisation au four et sur toutes les plaques de cuisson, sauf l'induction. Il résiste à des températures allant jusqu'à 450°C. Pour éviter que le tajine en terre cuite ne se fissure à des températures trop élevées, il est recommandé de le faire tremper dans l'eau pendant 24 heures avant la première utilisation. Enduisez l'intérieur du plat et du couvercle d'huile végétale lors de la première utilisation du tajine.
