Cuisiner des tajines

Tajine Marocaine Traditionnelle Faite à la Main d'Oued Laou - Ø 22 cm Apportez les saveurs authentiques du Maroc à votre cuisine avec cette tajine traditionnelle, fabriquée à la main à Oued Laou, une ville pittoresque du nord du Maroc. Pendant des siècles, ce type de tajine a été utilisé pour préparer des plats délicieux et savoureux qui n'obtiennent tout simplement pas la même saveur riche lorsqu'ils sont préparés au four ou à la poêle. Caractéristiques : Utilisation Polyvalente : Avec son fond plat, cette tajine convient à tout type de cuisinière, de four ou de barbecue au charbon de bois. Vous pouvez ainsi préparer facilement les ragoûts les plus délicieux, des tajines marocaines traditionnelles à vos propres créations culinaires. Fabriquée en Poterie de Haute Qualité : Cette tajine est fabriquée en poterie durable, qui retient bien la chaleur. Vos plats restent ainsi chauds plus longtemps et les saveurs peuvent se développer de manière optimale. Utilisation sur Diverses Plaques de Cuisson : Convient pour une utilisation sur les plaques de cuisson au gaz, électriques et vitrocéramiques. Pour les plaques à induction, un adaptateur est nécessaire. Taille Parfaite : Avec un diamètre d'environ Ø 22 cm, cette tajine est idéale pour préparer des plats pour 2 à 3 personnes, parfaite pour une expérience culinaire intime. Créez votre propre expérience culinaire marocaine Préparez les plats les plus savoureux de manière authentique et découvrez les saveurs et les parfums riches du Maroc dans votre propre cuisine. Cette tajine fabriquée à la main d'Oued Laou n'est pas seulement un ustensile, mais aussi une belle pièce d'artisanat qui apporte une touche de culture marocaine à votre intérieur.

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Kit tajine de luxe complet. Prêt à préparer un délicieux plat. Idéal aussi comme cadeau.Comprend : – Une tajine élégante (cocotte) adaptée à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. La tajine est fabriquée en aluminium et en céramique, elle possède un fond indéformable avec une parfaite conduction de la chaleur. Avec cette tajine, vous pourrez savourer les plats orientaux et nord-africains les plus savoureux. - Un livre de cuisine avec 500 recettes de tajines.Une collection des plats de poisson, de viande et végétariens les plus savoureux que vous pouvez préparer dans la tajine. - 190 grammes de mélange d'épices marocaines. (Ras el hanout)Ce Ras el Hanout est facile à utiliser avec les tajines marocaines, le poulet, l'agneau, les légumes, ... Il donne un arôme et un goût délicieux. – Citrons confitsLes citrons confits, et surtout leur zeste, sont un excellent exhausteur de goût. Ils s'utilisent dans le tajine de poulet ou les plats de poisson, ils donnent aux plats ce goût typiquement marocain presque indescriptible. - Marinade marocaine bio chermoula pour viande et poissonCette marinade apporte une touche de nouveauté et de fraîcheur à vos plats et n'est pas amère. Recette 100% naturelle & Bio sans colorants.

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Kit tajine complet, prêt à préparer un délicieux plat. Comprend : - Une tajine familiale pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes.- Un livre de cuisine avec 500 recettes de tajine.- 190 grammes de mélange d'épices marocaines (Ras el hanout).- Un diffuseur de chaleur pour tajine marocaine, fait main et en céramique. Grâce au couvercle conique spécial, l'humidité évaporée retombe sur les ingrédients. Comme la cuisson en tajine préserve non seulement tous les jus, mais aussi tous les arômes, l'ouverture de la tajine à table, en présence de tous les convives, est une véritable sensation olfactive ! Dimensions : Ø 35 cm. - Toutes les tajines de cuisson sont sans plomb ! - Vous trouverez toujours le mode d'emploi de votre tajine ci-joint.

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Plat à tajine marocain de ± Ø 33 cm.

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Petit tajine de cuisson pour 2 à 3 personnes. Tajine marocain fait main en poterie. Grâce à son couvercle conique spécial, la vapeur d'eau évaporée retombe sur les ingrédients. Comme la cuisson des plats dans un tajine préserve non seulement tous les jus, mais aussi tous les arômes, c'est une véritable expérience olfactive que d'ouvrir le tajine à table en présence de tous les convives !Dimensions : Ø 26 cm - hauteur totale 20 cm Attention : Le tajine est fabriqué et peint à la main, il se peut que la peinture sur le modèle livré diffère légèrement de celle de la photo. Il peut également arriver que le tajine présente une imperfection (comme une petite tache de peinture, de petites irrégularités). D'une part, c'est ce qui fait le charme du produit. Première utilisation du tajine : Lors de la première utilisation du tajine, un traitement de préparation est nécessaire, il est donc impératif de suivre les étapes ci-dessous : 1. Lavez le tajine à l'eau tiède. Le couvercle et le plat2. Retirez ensuite le tajine de l'eau. Séchez-le bien.3. Enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive).4. Le tajine est maintenant entièrement prêt pour sa première utilisation ! : Attention ! :- Le tajine ne supporte pas les chocs thermiques, il faut donc le chauffer lentement.- Ne jamais préchauffer lors d'une utilisation au four.- Le tajine n'est pas compatible avec le lave-vaisselle. - Tous les tajines de cuisson sont sans plomb !- Une notice d'utilisation est toujours incluse avec votre tajine. EntretienLavez le tajine à la main avec un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude. Utilisez une brosse non métallique et ne laissez pas la poterie tremper dans l'eau. Laissez bien sécher le tajine pour éviter les moisissures. Quelles sont les sources de chaleur appropriées ?Vous pouvez utiliser le tajine sur toutes les sources de chaleur. Quels plats pouvez-vous préparer ?Utilisez le tajine pour préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits. Les saveurs des épices et autres assaisonnements ajoutés ont amplement le temps de bien se mélanger pendant la cuisson dans le tajine. Le résultat est un plat savoureux et faible en gras. Marocstore propose une vaste gamme de tajines en poterie. Tous nos tajines sont directement importés du Maroc et sont sans plomb. Découvrez ici toute l'offre !

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Tajine marocaine faite à la main et en poterie. Grâce à son couvercle spécial en forme de cône, l'humidité évaporée retombe sur les ingrédients, car lors de la préparation des plats dans la tajine, non seulement tous les jus, mais aussi tous les arômes sont préservés, c'est une véritable sensation olfactive d'ouvrir la tajine à table en présence de tous les convives ! Taille : Ø 30 cm. – Hauteur : 22 cm. Attention : La tajine est faite et peinte à la main, il est possible que la peinture sur le modèle livré diffère légèrement de celle de la photo. Il peut également arriver que la tajine présente une imperfection (par exemple, une tache de peinture incorrecte, de petites irrégularités). D'une part, c'est le charme du produit. Première utilisation de la tajine : Lors de la première utilisation de la tajine, un traitement de préparation est nécessaire, il est donc nécessaire de suivre les étapes ci-dessous : 1. Lavez la tajine avec de l'eau tiède. Le couvercle et le plat 2. Ensuite, retirez la tajine de l'eau. Séchez-la bien. 3. Badigeonnez l'intérieur et l'extérieur avec de l'huile (d'olive). 4. La tajine est maintenant prête pour sa première utilisation ! : Attention ! : - La tajine ne supporte pas les chocs thermiques, il faut donc la chauffer lentement. - Ne jamais préchauffer lors de l'utilisation au four. - La tajine ne convient pas au lave-vaisselle. Entretien Lavez la tajine à la main avec un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude. Utilisez une brosse non métallique et ne laissez pas la poterie tremper dans l'eau. Laissez bien sécher la tajine pour éviter la moisissure. Quelles sources de chaleur conviennent ? Vous pouvez utiliser la tajine sur n'importe quelle source de chaleur. Quels plats pouvez-vous préparer ? Utilisez la tajine pour préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits. Le goût des herbes ajoutées et autres assaisonnements a amplement le temps de s'harmoniser pendant la préparation dans la tajine. Le résultat est un plat savoureux et faible en gras. Marocstore propose une vaste gamme de tajines en poterie. Toutes nos tajines sont importées directement du Maroc par nos soins et sont sans plomb. Découvrez toute l'offre ici !

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Tajine marocaine faite à la main en poterie. Grâce au couvercle conique spécial, l'humidité évaporée retombe sur les ingrédients. Comme lors de la préparation des plats dans la tajine, non seulement tous les jus, mais aussi tous les arômes sont conservés, c'est une véritable sensation olfactive d'ouvrir la tajine à table en présence de tous les convives ! Dimensions : Ø 35 cm. – Hauteur : 22 cm. Attention : La tajine est fabriquée et peinte à la main, il peut arriver que la peinture du modèle livré diffère légèrement de celle de la photo. Il peut également arriver que la tajine présente une imperfection (par exemple, une tache de peinture mal placée, de petites irrégularités). D'une part, c'est le charme du produit. Première utilisation de la tajine : Lors de la première utilisation de la tajine, un traitement de préparation est nécessaire, il est donc impératif de suivre les étapes ci-dessous : 1. Placez le plat et le couvercle dans un récipient d'eau. Assurez-vous que tout est immergé. La tajine doit rester dans l'eau pendant au moins 2 heures, mais il est préférable de la laisser tremper toute une nuit. 2. Retirez ensuite la tajine de l'eau. Séchez-la soigneusement. 3. Enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive). 4. La tajine est maintenant prête pour sa première utilisation ! Attention ! : - La tajine ne supporte pas les chocs thermiques, il faut donc la chauffer lentement. - Ne jamais préchauffer lors d'une utilisation au four. - La tajine ne convient pas au lave-vaisselle. Entretien Lavez la tajine à la main avec un peu de liquide vaisselle et de l'eau chaude. Utilisez une brosse non métallique et ne laissez pas la poterie tremper dans l'eau. Laissez la tajine bien sécher pour éviter la moisissure. Quelles sont les sources de chaleur appropriées ? Vous pouvez utiliser la tajine sur n'importe quelle source de chaleur. Quels plats pouvez-vous préparer ? Utilisez la tajine pour préparer du poisson, de la viande, des légumes et des fruits. Les saveurs des épices ajoutées et autres assaisonnements ont amplement le temps de bien interagir pendant la cuisson dans la tajine. Le résultat est un plat savoureux et faible en gras.

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