Articles de cuisson

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Ustensiles de pâtisserie pour gâteaux, tartes, pains et petites douceurs : vous trouverez dans cette collection des moules en silicone avec des empreintes, des moules à…Lire la suite

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  • Kinghoff 1363 koekjesspuit van staal – met 8 vormschijven en 8 spuitmondjes Kinghoff 1363 koekjesspuit van staal – met 8 vormschijven en 8 spuitmondjes – foto 2

    Poche à douille Kinghoff 1363 en acier – avec 8 disques de forme et 8 douilles

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    Avec cette presse à biscuits Kinghoff, vous formez des biscuits à partir de pâte. Grâce à la poignée, vous pressez la pâte à travers l’un des 8 disques de forme, et vous pouvez régler l’épaisseur des biscuits à votre convenance. Vous recevez également 8 douilles pour décorer vos biscuits ou pâtisseries avec du glaçage.Caractéristiques Presse avec tige en acier Poignée en plastique ABS agréable à tenir et facile à manipuler Épaisseur des biscuits réglable Le mécanisme expulse entièrement la pâte Facile à nettoyer Contenu de l’emballage Presse à biscuits 8 disques pour différentes formes de biscuits 8 douilles pour glaçage

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  • Kinghoff KH1626 siliconen bakvorm – grijs, 27,5 x 14,5 x 6,5 cm Kinghoff KH1626 siliconen bakvorm – grijs, 27,5 x 14,5 x 6,5 cm – foto 2

    Kinghoff KH1626 moule à tarte en silicone – gris, 27,5 x 14,5 x 6,5 cm

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    Dans ce moule rectangulaire de Kinghoff, vous pouvez préparer un gâteau, du pain, des brownies ou un plat salé. Vos préparations se démoulent facilement du silicone, même sans papier cuisson. Le moule convient aussi bien au four qu’au micro-ondes ou au congélateur.Caractéristiques En silicone, sans BPA et adapté au contact alimentaire Résistant de -40 °C à 260 °C Antiadhésif : les préparations se démoulent sans papier cuisson N’absorbe ni les odeurs ni les liquides Lavage à la main ou au lave-vaisselle Couleur : gris Dimensions Longueur : 27,5 cm Largeur : 14,5 cm Hauteur : 6,5 cm Foire aux questionsLe moule peut-il également être utilisé au micro-ondes ?Oui, vous pouvez l’utiliser au four, au micro-ondes et au congélateur.

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    €7,95

  • Sale -7% Secret de Gourmet taartvorm Backery Pro – antiaanbaklaag, Ø 26 cm, zwart Secret de Gourmet taartvorm Backery Pro – antiaanbaklaag, Ø 26 cm, zwart – foto 2

    Moule à tarte Secret de Gourmet Backery Pro – revêtement antiadhésif, Ø 26 cm, noir

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    Avec ce moule à gâteau noir de la série Backery Pro de Secret de Gourmet, vous préparez des gâteaux d’un diamètre de 26 cm. Ce moule en acier avec revêtement en silicone est doté d’un revêtement antiadhésif ILAG et peut aller au four à une température maximale de 220 °C. Après cuisson, il peut être lavé au lave-vaisselle.Caractéristiques Série : Backery Pro Matériau : acier avec revêtement en silicone Revêtement antiadhésif ILAG Couleur : noir Capacité : 1,5 litre Résistant au four jusqu’à 220 °C Compatible avec le lave-vaisselle et incassable Dimensions Diamètre : 26 cm Hauteur : 3,6 cm

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    €12,95 €12,09

  • Kinvara muffinbakvorm voor 6 cupcakes – bakblik 26 x 18 cm Kinvara muffinbakvorm voor 6 cupcakes – bakblik 26 x 18 cm – foto 2

    Moule à muffins Kinvara pour 6 cupcakes – plaque de cuisson 26 x 18 cm

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    Avec ce moule Kinvara, vous cuisez six muffins ou cupcakes en même temps. Le moule en métal est doté d’un revêtement antiadhésif, mais il est tout de même recommandé de le graisser au beurre ou de le vaporiser d’un spray de cuisson avant utilisation. Après cuisson, le moule peut être lavé au lave-vaisselle.Caractéristiques Pour 6 muffins ou cupcakes Métal avec revêtement antiadhésif Couleur : gris Compatible avec le lave-vaisselle Convient au réfrigérateur et au congélateur Dimensions Dimensions (L x l x H) : 26 x 18 x 3,5 cmFoire aux questionsDois-je graisser le moule ?Oui, malgré le revêtement antiadhésif, il est recommandé de le graisser au beurre ou de le vaporiser d’un spray de cuisson.

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    €6,95

  • Kinghoff verstelbare cake ring van RVS – taartring Ø 16 tot 30 cm, 15 cm hoog

    Kinghoff Cercle à Gâteau Rond Réglable - Acier Inoxydable - Ø 16-30 cm x 15 cm Hauteur - Finition Satinée - Moule à Gâteau Réglable - Moule de Cuisson

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    Transformez votre cuisine en pâtisserie professionnelle avec le Kinghoff KH1793, un cercle à pâtisserie rond et réglable en acier inoxydable de haute qualité. Ce cercle polyvalent est parfait pour la confection de gâteaux, cheesecakes, mousses et autres desserts de différentes tailles. Grâce à son diamètre réglable (de 16 à 30 cm) et sa finition satinée élégante, ce cercle est non seulement fonctionnel mais aussi un ajout stylé à vos ustensiles de cuisine. Caractéristiques : Matériau : Fabriqué en acier inoxydable durable avec une finition satinée, sûr pour le contact alimentaire et facile à nettoyer. Diamètre réglable : Ajustez le cercle de 16 cm à 30 cm pour des gâteaux de différentes tailles. Hauteur : 15 cm, idéal pour la création de couches de gâteaux hautes et impressionnantes. Polyvalence : Convient pour la confection de cheesecakes, mousses, génoises et autres desserts. Design élégant : La finition satinée confère au cercle un aspect professionnel et stylé. Pourquoi choisir le Kinghoff KH1793 ? Résultats professionnels : Créez des couches de gâteaux parfaites sans tracas. Adaptable : Le diamètre réglable rend ce cercle adapté à toutes les tailles de gâteaux. Durable et hygiénique : L'acier inoxydable est résistant à la corrosion, facile à nettoyer et sûr pour la préparation des aliments. Liberté créative : Réalisez des desserts impressionnants sans limites. Idéal pour : Les pâtissiers amateurs, les pâtissiers professionnels et tous ceux qui aiment cuisiner. Avec ce cercle à pâtisserie réglable, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et surprendre vos amis et votre famille avec de magnifiques gâteaux faits maison. Attention : Convient pour une utilisation au four et facile à nettoyer avec de l'eau chaude et du savon. Complétez vos aventures culinaires avec le cercle à pâtisserie réglable Kinghoff KH1793 – un outil indispensable pour tout amateur de pâtisserie !

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    €16,95

  • 5Five springvorm pan zwart metaal – ronde bakvorm, Ø 26 cm

    Moule à manqué 5five Noir Métal Ø 26 cm

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    Si vous aimez prendre soin de chaque détail de votre maison et être à la pointe des produits qui vous faciliteront la vie, achetez Moule à charnière 5five Métal Noir Ø 26 cm au meilleur prix. Couleur: Noir Matériel: Métal Caractéristiques: Amovible Diamètre approx.: Ø 26 cm Type: Moule Capacité: 1 L

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    €7,99

  • Sale -9% 5Five uitschuifbare platingmal – zilverkleurig roestvrij staal, verchroomd

    Moule à plaquer extensible 5Five – acier inoxydable argenté, chromé

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    Ce moule à plating de 5Five est fabriqué en acier inoxydable avec une finition chromée argentée. Le moule est télescopique, ce qui vous permet de l’utiliser en différentes tailles. Vous pouvez l’utiliser comme moule à pâtisserie ou pour donner une belle forme ronde à vos créations.Caractéristiques Matériau : acier inoxydable (métal) Finition : chromée, argentée Télescopique Type : moule Poids : 0,19 kg Dimensions Diamètre : Ø 16 cm et Ø 30 cm (estimé)Foire aux questionsLa taille du moule peut-elle être modifiée ?Oui, le moule à plating est télescopique.De quel matériau est fait le moule à plating ?Il est fabriqué en acier inoxydable avec une finition chromée.

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  • Hakal tulband bakvorm swirl – gietaluminium met antiaanbaklaag, Ø 24 cm

    Moule à kouglof Hakal Swirl – fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif, Ø 24 cm

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    Avec ce moule à kouglof Hakal, un simple gâteau prend immédiatement un motif torsadé. Le moule est en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif, pour que votre gâteau se démoule facilement. Le moule à pâtisserie est de couleur dorée avec des accents noirs.Caractéristiques Moule à kouglof au design torsadé Fonte d'aluminium Revêtement antiadhésif : votre gâteau se démoule facilement Résistant au four jusqu'à 200 °C Couleur dorée avec des accents noirs Dimensions Diamètre : 24 cm Contenance : 2,4 litres AstuceEssayez de cuire un kouglof avec une garniture au caramel, ou mélangez de la pomme et de la cannelle dans la pâte.Questions fréquentesJusqu'à quelle température le moule peut-il aller au four ?Jusqu'à 200 °C.

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    €19,95

  • Kinghoff springvorm Ø 24 cm met antiaanbaklaag – ook voor ongebakken taarten

    Moule à tarte à ressort Kinghoff Ø 24 cm avec revêtement antiadhésif – également pour les tartes sans cuisson

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    Avec ce moule à charnière Kinghoff (24 cm), vous pouvez cuire des gâteaux, mais aussi préparer des desserts et des tartes qui n'ont pas besoin d'être cuits. Grâce au rebord extérieur spécial au fond, cela fonctionne également avec une garniture très liquide. Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage.Caractéristiques Diamètre : 24 cm Revêtement antiadhésif Rebord extérieur spécial au fond pour les garnitures liquides Chauffe rapidement et répartit bien la chaleur Pour un usage quotidien en cuisine Entretien Le lavage à la main est recommandé N'utilisez pas d'objets tranchants afin d'éviter de rayer le revêtement antiadhésif Foire aux questionsLe moule à charnière peut-il aller au lave-vaisselle ?Le lavage à la main est recommandé afin de préserver le revêtement antiadhésif.

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    €8,99

  • Moule à manqué - Moule à gâteau - 26 cm Moule à manqué - Moule à gâteau - 26 cm

    Moule à manqué - Moule à gâteau - 26 cm

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    Le moule antiadhésif est parfait pour une cuisson sans effort et idéal pour la préparation de tartes et de desserts sans cuisson. Matériau de Haute Qualité : Fabriqué dans un matériau de haute qualité qui chauffe rapidement pour des temps de cuisson efficaces.Excellente Répartition de la Chaleur : La structure de surface assure une excellente répartition de la chaleur, ce qui se traduit par une cuisson uniforme.Facile à Nettoyer : Le revêtement antiadhésif rend le nettoyage extrêmement facile. Le lavage à la main est recommandé pour prolonger la durée de vie du moule.Utilisation Prudente : Évitez d'utiliser des objets pointus pour éviter de rayer la surface antiadhésive.Usage Quotidien : Recommandé pour un usage quotidien en cuisine, ce qui en fait un ajout indispensable à vos ustensiles de pâtisserie.

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    €6,95

  • Kinghoff taartvorm 24 cm met cupcake-binnenkant – antiaanbaklaag Kinghoff taartvorm 24 cm met cupcake-binnenkant – antiaanbaklaag – foto 2

    Moule à tarte Kinghoff 24 cm avec insert à cupcakes – revêtement antiadhésif

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    Avec ce moule à gâteau Kinghoff doté d’un fond en forme de cupcake, vous pouvez préparer un gâteau de 24 cm. Il convient également pour préparer un gâteau ou un dessert qui n’a pas besoin d’être cuit. Grâce au rebord spécial situé au fond, vous pouvez même préparer des préparations très liquides.Caractéristiques Moule à gâteau avec revêtement antiadhésif Chauffe rapidement et répartit bien la chaleur Rebord spécial au fond pour les gâteaux et desserts liquides Pour les gâteaux cuits et non cuits Pour un usage quotidien Conseils de nettoyageIl est préférable de laver le moule à la main. N’utilisez pas d’objets tranchants afin d’éviter de rayer le revêtement antiadhésif.

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    €14,95

  • Kinghoff springvorm 18 cm – met antiaanbaklaag Kinghoff springvorm 18 cm – met antiaanbaklaag – foto 2

    Moule à charnière Kinghoff 18 cm – avec revêtement antiadhésif

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    Dans ce moule à charnière de 18 cm, vous pouvez préparer un petit gâteau ou un cake. Vous pouvez également l'utiliser pour des desserts sans cuisson. Grâce au bord spécial à l'extérieur du fond, vous pouvez aussi y réaliser des gâteaux et des desserts très liquides.Caractéristiques Moule à charnière d'un diamètre de 18 cm Revêtement antiadhésif pour une cuisson et un nettoyage faciles Chauffe rapidement et répartit bien la chaleur Fond avec bord extérieur spécial pour les préparations liquides Convient pour un usage quotidien Entretien Lavez le moule de préférence à la main N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine tranchants afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif

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    €6,99

  • Kinghoff bakvorm rechthoekig 27 x 23 cm – met antiaanbaklaag, 6 cm hoog Kinghoff bakvorm rechthoekig 27 x 23 cm – met antiaanbaklaag, 6 cm hoog – foto 2

    Moule à tarte rectangulaire Kinghoff 27 x 23 cm – avec revêtement antiadhésif, hauteur 6 cm

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    Ce moule rectangulaire de 27 x 23 cm est idéal pour la cuisson au four, mais aussi pour préparer des desserts et des gâteaux sans cuisson. Le revêtement antiadhésif facilite la cuisson et le nettoyage. Le fond est doté d’un rebord spécial sur le pourtour, ce qui permet également de préparer des desserts ou des gâteaux très liquides.Caractéristiques Moule rectangulaire avec revêtement antiadhésif Chauffe rapidement et répartit bien la chaleur Rebord supplémentaire sur le pourtour du fond, pour les préparations liquides Peut également être utilisé pour les gâteaux sans cuisson Convient à un usage quotidien Dimensions et entretien Dimensions : 27 x 23 x 6 cm Il est préférable de laver le moule à la main Évitez les ustensiles de cuisine tranchants afin de ne pas rayer le revêtement antiadhésif

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    €9,99

  • Kinghoff cakevorm 31 cm – bakvorm met antiaanbaklaag Kinghoff cakevorm 31 cm – bakvorm met antiaanbaklaag – foto 2

    Moule à gâteau Kinghoff 31 cm – moule avec revêtement antiadhésif

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    Dans ce moule à gâteau Kinghoff, vous pouvez cuire des gâteaux et des tartes, mais aussi préparer des desserts qui n’ont pas besoin d’aller au four. Grâce au revêtement antiadhésif, la cuisson est facile et le moule se nettoie rapidement. Il chauffe rapidement et répartit bien la chaleur.Caractéristiques Revêtement antiadhésif Chauffe rapidement, avec une bonne répartition de la chaleur Bord extérieur spécial au fond pour les tartes et les desserts très liquides Pour un usage quotidien Dimensions et entretien Dimensions : 31 x 11,8 x 7,7 cm Nettoyage : lavage à la main recommandé Attention : n’utilisez pas d’objets tranchants afin de ne pas rayer le revêtement antiadhésif

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    €7,99

  • Sale -7% Secret de Gourmet siliconen taartvorm met handvatten Ø 24 cm – zwart Secret de Gourmet siliconen taartvorm met handvatten Ø 24 cm – zwart – foto 2

    Secret de Gourmet moule à tarte en silicone avec poignées Ø 24 cm – noir

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    Avec ce moule à tarte noir de Secret de Gourmet, vous préparez des tartes d’un diamètre de 24 cm. Ce moule en silicone est doté de poignées et d’un revêtement antiadhésif ILAG. Il appartient à la série Backery Pro et peut être lavé au lave-vaisselle après utilisation.Caractéristiques Moule à tarte en silicone avec revêtement antiadhésif ILAG Résiste de -20 à +220 °C, convient au four et au micro-ondes Cadre rigide avec poignées en silicone pour une prise en main ferme Compatible avec le lave-vaisselle et incassable Couleur : noir Série : Backery Pro Dimensions Diamètre : 24 cm Hauteur : 6,2 cm Capacité : 2,45 litres Foire aux questionsQuelle température maximale le moule peut-il supporter au four ?Le moule peut être utilisé au four jusqu’à une température maximale de 220 °C.

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    €12,95 €12,09

  • Bakvorm 3-in-1 met deksel – bakken, bewaren en vervoeren, 2,4 L, Ø 26 cm Bakvorm 3-in-1 met deksel – bakken, bewaren en vervoeren, 2,4 L, Ø 26 cm – foto 2

    Moule de cuisson 3-en-1 avec base amovible et couvercle : capacité de cuisson, conservation et transport - 2,4 L et D 26 cm

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    Dimensions produit : D. 28,2 x H. 10,3 cmMatière : Polypropylène et acierPoids du produit : 0,7 kgCuisiner, conserver et transporter !

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    €10,99

  • Kinghoff bakvorm vierkant 28 cm – springvorm met losse bodem

    Moule à tarte carré Kinghoff 28 cm – moule à charnière avec fond amovible

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    Avec ce moule carré Kinghoff de 28 x 28 cm, vous pouvez préparer des gâteaux de 28 x 28 cm. Le fond amovible vous permet de démouler facilement votre gâteau. Grâce au revêtement antiadhésif, le gâteau ne colle pas au moule et celui-ci se nettoie rapidement.Caractéristiques Moule carré avec fond amovible Revêtement antiadhésif : le gâteau ne colle pas Chauffe rapidement et uniformément Facile à nettoyer Convient à un usage quotidien Dimensions et entretien Dimensions : 28 x 28 x 6,8 cm Il est préférable de laver le moule à la main N'utilisez pas d'objets tranchants afin d'éviter de rayer le revêtement antiadhésif

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    €9,95

  • Kinghoff vierkante bakvorm 26 cm – springvorm met antiaanbaklaag

    Moule à charnière carré Kinghoff 26 cm – moule avec revêtement antiadhésif

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    Dans ce moule carré Kinghoff, vous cuisez vos gâteaux dans une forme carrée et élégante. Il s'agit d'un moule à charnière : vous détachez le fond et retirez ainsi facilement le gâteau intact. Grâce au revêtement antiadhésif, rien n'accroche au moule.Caractéristiques Moule à charnière avec un fond amovible Revêtement antiadhésif, également facile à nettoyer Chauffe rapidement et uniformément Adapté à une utilisation quotidienne Dimensions et entretien Dimensions : 26 sur 26 cm, 6,8 cm de hauteur Lavez le moule de préférence à la main N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine tranchants, afin de préserver le revêtement antiadhésif des rayures Questions fréquentesS'agit-il d'un moule à charnière ?Oui, c'est un moule à charnière carré avec un fond amovible.

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    €7,99

  • Kinghoff broodbakvormen set van 3 – koolstofstaal met antiaanbaklaag, groot Kinghoff broodbakvormen set van 3 – koolstofstaal met antiaanbaklaag, groot – foto 2

    Kinghoff set de 3 moules à pain – acier au carbone avec revêtement antiadhésif, grand

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    Avec ce lot de trois moules à pain Kinghoff, vous pouvez cuire du pain, du cake aux fruits ou du pâté en longueur, selon votre recette. Les moules sont en acier au carbone et dotés d’un revêtement antiadhésif à l’intérieur, ce qui facilite la cuisson et le nettoyage.Caractéristiques 3 moules en acier au carbone : petit, moyen et grand Intérieur doté d’un revêtement antiadhésif durable Résiste aux températures élevées et à la corrosion Pour le pain, le cake aux fruits et le pâté Dimensions Grand : 35 cm de long Moyen : 30 cm de long Petit : 25 cm de long Tous les moules : 13 cm de large et 6 cm de haut Entretien des moules Lavez-les à la main N’utilisez pas d’ustensiles de cuisine tranchants afin de préserver le revêtement antiadhésif

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  • Siliconen muffinvorm met 12 vormen – 33 x 23,1 x 3,6 cm Siliconen muffinvorm met 12 vormen – 33 x 23,1 x 3,6 cm – foto 2

    Moule à muffins en silicone avec 12 cavités – 33 x 23,1 x 3,6 cm

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    Avec ce moule en silicone, vous cuisez 12 muffins en même temps. Le silicone est neutre en goût et résiste aux graisses, aux huiles et à l'acidité des fruits. Après la cuisson, les gâteaux se démoulent facilement, et pour gagner de la place, vous pouvez comprimer le moule sans qu'il ne perde sa forme.Caractéristiques Moule en silicone avec 12 alvéoles Résiste aux températures de -20 °C à +220 °C Neutre en goût et résistant aux graisses, aux huiles et à l'acidité des fruits Cuisson uniforme des gâteaux et démoulage facile Se comprime pour le rangement Dimensions Dimensions : 33 x 23,1 x 3,6 cm Contenance : 0,84 litre

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  • Sale -5% Ensemble de cuisson en silicone 12 pièces pour muffins ou cupcakes - Moule de cuisson Ensemble de cuisson en silicone 12 pièces pour muffins ou cupcakes - Moule de cuisson

    Ensemble de cuisson en silicone 12 pièces pour muffins ou cupcakes - Moule de cuisson

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    Lot de 12 moules en silicone Kassel pour muffins ou cupcakes - Moule à gâteau - Moule à muffinsAvec ce lot pratique de 12 moules en silicone pour muffins, vous préparerez les muffins ou cupcakes les plus délicieux en un rien de temps. Les outils pratiques inclus facilitent encore plus la création des plus délicieuses pâtisseries. Spécifications :Matériau : SiliconeSpatulePinceauMoule6 moules à fleurs5 cuillères de mesure

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    €12,95 €12,32

  • Geometrische tulbandvorm van gegoten aluminium – bundt bakvorm, 26 cm

    Moule à bundt géométrique en fonte d'aluminium – moule à gâteau, 26 cm

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    Dans ce moule à kouglof au design géométrique, vous pourrez préparer un kouglof ou un bundt cake à la forme remarquable. Le moule est fabriqué en fonte d'aluminium renforcée et alourdie, et dispose d'un revêtement antiadhésif effet granit à l'intérieur, garantissant un démoulage facile de votre gâteau.Caractéristiques Design géométrique Fonte d'aluminium renforcée et alourdie Revêtement intérieur antiadhésif effet granit Construction résistante aux chocs et à la casse Dimensions Dimensions : 26 x 9,5 cmQuestions fréquentesLe moule possède-t-il un revêtement antiadhésif ?Oui, l'intérieur est doté d'un revêtement antiadhésif effet granit.De quel matériau est fait le moule ?De fonte d'aluminium renforcée et alourdie.

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  • Siliconen bakvorm Flipper, model bloem – voor ei en pannenkoek, 4 vakjes Siliconen bakvorm Flipper, model bloem – voor ei en pannenkoek, 4 vakjes – foto 2

    Moule en silicone Flipper, modèle fleur – pour œufs et pancakes, 4 alvéoles

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    Avec ce moule en silicone, vous faites cuire des œufs et des crêpes en forme de fleur. Le moule comporte 4 alvéoles, vous pouvez donc en préparer quatre à la fois. Comme le silicone est flexible et antiadhésif, vous pouvez facilement démouler le résultat sans qu’il ne se casse ni ne se déchire.Caractéristiques Modèle fleur, avec 4 alvéoles Silicone flexible antiadhésif (silicone platine) Compatible avec les aliments et résistant aux acides de fruits Résistant aux températures de -40 °C à +230 °C Compatible avec le lave-vaisselle et le micro-ondes Foire aux questionsLe moule peut-il aller au lave-vaisselle ?Oui, après utilisation, il peut aller au lave-vaisselle.

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    €3,95

  • Siliconen bakvorm met 8 vormpjes – voor cakejes, koekjes en desserts

    Moule en silicone avec 8 alvéoles – pour gâteaux, biscuits et desserts

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    Dans ce moule souple, vous pouvez préparer huit gâteaux, biscuits ou tartelettes en même temps. Vous pouvez également l’utiliser pour des gourmandises froides comme des glaces et des desserts, car il peut aller aussi bien au four qu’au congélateur. Comme les cavités en silicone sont souples et antiadhésives, vos préparations se démoulent très facilement.Caractéristiques Moule avec 8 cavités En silicone platine de qualité alimentaire, résistant aux acides des fruits Antiadhésif : les préparations se démoulent sans se casser ni se déchirer Résistant de -40 °C à +230 °C Pour four, micro-ondes, congélateur et réfrigérateur Passe au lave-vaisselle Foire aux questionsLe moule peut-il aller au congélateur ?Oui, il résiste aux températures à partir de -40 °C.

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À propos de Articles de cuisson

Ustensiles de pâtisserie pour gâteaux, tartes, pains et petites douceurs : vous trouverez dans cette collection des moules en silicone avec des empreintes, des moules à charnière et des moules à cake hauts, des moules à baguette et à pizza, un plat de cuisson en verre, des cercles de pâtisserie et du papier sulfurisé.

Quel moule choisir ?

  • Moules en silicone : pour madeleines (15 empreintes), mini-kouglofs (15), mini-donuts, fleurs (8) et petits gâteaux allongés (9). Il existe également des moules en forme de tajine et de théière, ainsi qu'un moule pour chocolat, cupcakes et décorations de gâteaux.
  • Moule à charnière et moule à cake : un moule à charnière de 28 cm pour les tartes et des moules à cake hauts avec charnière de Ø 12 et Ø 16 cm, pour un petit gâteau haut.
  • Grands moules : carré de 24 cm ou 39,5 x 23,8 cm, ou le moule rectangulaire Kinghoff XL de 39 x 27 cm pour un gâteau sur plaque ou un plat au four. Le plat de cuisson rond en verre de 27,5 cm peut également servir de moule.
  • Pain et pizza : un moule à baguette à 2 compartiments de 38 x 16 cm, un moule à baguette de 38 x 24,5 cm et un moule à pizza perforé de 35 cm. Les trous permettent à l'humidité de s'échapper, rendant la croûte plus croustillante.
  • Accessoires utiles : papier sulfurisé Klausberg en rouleaux de 20 ou 50 mètres, 38 cm de large, pour four et airfryer, et un ensemble de 2 cercles de pâtisserie avec poussoir pour présenter vos desserts ou salades de manière ronde.

Cuisiner avec des moules en silicone

Un moule en silicone est souple, c'est pourquoi il est préférable de le placer sur une plaque de cuisson ou une grille avant de le remplir. Cela permet de l'enfourner et de le sortir facilement. Laissez refroidir la pâtisserie un instant, puis démoulez en poussant par le dessous. Certains moules en silicone passent également au micro-ondes et au congélateur ; cela est indiqué sur le produit. Lavez les moules à l'eau chaude avec une éponge douce, sans produit abrasif.

Vous trouverez d'autres articles pour la cuisine dans les catégories ustensiles de cuisine et appareils de cuisine.

Questions fréquentes

Quels ustensiles de pâtisserie sont nécessaires pour débuter ?
Avec un moule à charnière, un moule à cake, un rouleau de papier sulfurisé et quelques moules en silicone, vous pouvez déjà réaliser de nombreuses préparations, des tartes et gâteaux aux muffins et madeleines.

Faut-il graisser un moule en silicone ?
La plupart du temps non, mais pour les petits moules ou les formes complexes, une fine couche de beurre ou d'huile aide à démouler la pâtisserie intacte.Peut-on utiliser du papier sulfurisé dans l'airfryer ?
Oui, le papier sulfurisé Klausberg est conçu pour le four et l'airfryer. Posez toujours des aliments dessus afin que le papier ne s'envole pas vers l'élément chauffant.