Description
Le tajine Saffron est conçu avec un couvercle conique, inspiré du tajine marocain traditionnel. Cette forme unique aide à concentrer la vapeur et chauffe les aliments uniformément, réduisant ainsi la perte d'humidité. Pendant la cuisson, il suffit d'ajouter un peu d'eau, après quoi la vapeur s'égoutte uniformément sur les ingrédients. Cette conception préserve non seulement le goût original et la valeur nutritive des aliments, mais assure également une excellente rétention de la chaleur, gardant les aliments au chaud plus longtemps.
Le tajine est livré avec des maniques et un dessous de plat en feutre.
ANTIADHÉSIF ET ROBUSTE
Vous en avez marre des poêles qui collent, se rayent, se bossellent ou se déforment ? Nous avons résolu ces problèmes ! Notre tajine est recouvert d'une triple couche extérieure et possède une couche intérieure en aluminium pressé de haute qualité, ce qui le rend très stable et antiadhésif. La poêle est livrée avec un couvercle traditionnel en aluminium, idéal pour la cuisson juteuse et aromatique, le rôtissage, la friture, le saisissement, le mijotage ou la cuisson à la vapeur. Parfait pour préparer des tajines, des ragoûts, des rôtis et de la volaille.
RÉSISTANT À LA CHALEUR
À quoi sert un tajine si vous ne pouvez pas l'utiliser pour la cuisson au four ? Le tajine Saffron est résistant à la chaleur jusqu'à 500℉ (260℃). À titre de comparaison : les gâteaux normaux sont entièrement cuits à seulement 300℉ (150℃). Notre tajine peut supporter presque le double de cette température, vous permettant de cuisiner et de pâtisser en toute confiance !
DU FOURNEAU ET DU FOUR À LA TABLE
Spécialement conçu avec un grand fond de poêle rond, adapté à diverses sources de chaleur telles que les plaques de cuisson électriques, à gaz, à induction, halogènes et vitrocéramiques. Le tajine antiadhésif peut être directement déplacé du fourneau au four, puis à la table. C'est plus qu'un simple tajine ; il peut aussi servir de plat de service ! De plus, le tajine passe au lave-vaisselle, donc le nettoyage n'est jamais un problème !
VOTRE COMPAGNON DE CUISINE
Ce tajine offre une bonne étanchéité pour conserver l'humidité et la chaleur, ce qui le rend idéal pour préparer des plats principaux, des entrées, des desserts cuits au four, des repas de fête et plus encore. De plus, c'est un cadeau parfait pour la maison, comme plat de service ou pour les occasions festives.