Kinghoff Rechthoekige Springvorm 39 x 27 cm met Antiaanbaklaag
Bak je graag voor een grote groep? Dan is deze rechthoekige springvorm van Kinghoff (model KH-2088) een praktische keuze. Met een formaat van 39 × 27 cm en een rand van 7,5 cm hoog heb je ruimte voor royale cheesecakes, luchtige biscuit, brownies en gelaagde desserts. De groene marmerlook geeft de vorm bovendien een verzorgde uitstraling in je keuken.
De vorm is gemaakt van koolstofstaal en voorzien van een marmerachtige antiaanbaklaag. Dankzij de opengaande rand met metalen sluiting en de losse bodem haal je je bakcreatie er netjes uit, zonder de hele vorm om te hoeven keren.
Belangrijkste kenmerken
-
Groot bakoppervlak: 39 × 27 cm biedt plek voor een flinke taart voor familie, feestdagen en gasten.
-
Hoge rand van 7,5 cm: ook geschikt voor hogere cheesecakes, biscuit en gelaagde desserts.
-
Afneembare rand met metalen sluiting: na het afkoelen open je de vorm en til je de rand eenvoudig weg.
-
Losse bodem: het gebak is gemakkelijker te verplaatsen en te serveren.
-
Antiaanbaklaag: beperkt het aankleven van beslag en maakt het schoonmaken makkelijker.
-
Koolstofstaal: geleidt warmte goed en helpt bij het gelijkmatig bakken.
Gebruik en toepassingen
De rechthoekige vorm is handig als je het gebak in nette, gelijke stukken wilt snijden. Denk aan een klassieke of koude cheesecake, een grote biscuit als basis voor een taart met crème, brownies, vruchtencake, gistdeeg, tiramisu en andere gelaagde desserts. Ook sommige hartige gerechten, zoals ovenschotels en focaccia, passen erin. Houd er bij rijzende deegsoorten rekening mee dat het beslag ruimte nodig heeft om te rijzen.
Specificaties
-
Merk: Kinghoff
-
Model: KH-2088
-
Type: rechthoekige springvorm met afneembare rand
-
Materiaal: koolstofstaal
-
Coating: marmerachtige antiaanbaklaag
-
Kleur: groen met lichte marmerspikkels
-
Afmetingen: 39 × 27 cm, hoogte 7,5 cm
-
Maximale gebruikstemperatuur: 220 °C
-
Bodem: los
-
Sluiting: metalen klemsluiting
Onderhoud en goed om te weten
Reinig de vorm met de hand met een zachte spons en mild afwasmiddel; zo blijft de antiaanbaklaag het langst in goede staat. Gebruik geen metalen messen of andere scherpe voorwerpen in de vorm. Siliconen, houten of andere geschikte keukenhulpjes zijn beter voor de coating. Door de opengaande constructie sluit de vorm niet volledig af: bij zeer vloeibaar beslag is het verstandig de vorm extra af te dichten. Controleer vooraf of de afmetingen van 39 × 27 cm in jouw oven passen.