Kochen Sie Tajines
108 ProdukteEine Kochtajine ist ein marokkanischer Kochtopf mit einem kegelförmigen Deckel, in dem Fleisch und Gemüse langsam geschmort werden. Hier finden Sie handgefertigte Tajines aus Ton sowie…Mehr lesen
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Cuilina Tanger Tajine Ø 30 cm - für alle Kochfelder geeignet, einschließlich Induktion
Eine stilvolle Tajine (Schmortopf) geeignet für alle Kochfelder, einschließlich Induktion.Der Boden der Tajine besteht aus robustem Aluminiumguss und einem einzigartigen handgefertigten Keramikdeckel mit handgemalten dekorativen Mustern. Mit dieser Tajine können Sie die leckersten marokkanischen und nordafrikanischen Gerichte genießen. Der Aluminiumguss mit Marmor-Antihaftbeschichtung garantiert eine gleichmäßige Erwärmung, wodurch Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte sowie Geflügel gut durchgaren. Der kegelförmige Keramikdeckel ist so konzipiert, dass die Feuchtigkeit nicht entweichen kann und sorgt somit dafür, dass die Gerichte herrlich zart und voller Geschmack sind. Die Tajine ist auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, verwendbar. Abmessungen: Durchmesser 30 - Höhe 23 cm.
€69,95 €54,95
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Marocstore Tajine-Geschenkset – Induktions-Tajine, Kochbuch und Ras el-Hanout
Möchten Sie jemanden mit der marokkanischen Küche bekannt machen? In diesem Paket ist alles enthalten, um direkt eine Tajine auf den Tisch zu bringen: der Schmortopf selbst, ein Rezeptbuch, eingelegte Zitronen und Ras el Hanout. So kann der Beschenkte sofort loslegen.Merkmale der Tajine Handgefertigter Deckel aus Steingut in der klassischen Kegelform Leichter, stabiler Boden aus Aluminiumguss, der die Wärme gut leitet Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion Kochkapazität für bis zu 8 Personen Bleifrei, inklusive Gebrauchsanweisung Inhalt des Pakets Tajine: Steingut und Aluminiumguss Rezeptbuch: 500 Tajine-Rezepte mit Fisch, Fleisch und vegetarischen Gerichten Ras el Hanout: 190 Gramm marokkanische Gewürzmischung für Tajine, Huhn, Lamm und Gemüse Eingelegte Zitronen: Besonders die Schale verleiht Hähnchen- und Fischtajines ihren typisch marokkanischen Geschmack Häufig gestellte FragenFunktioniert die Tajine auch auf Induktion?Ja, Sie können sie auf allen Herdarten verwenden, auch auf Induktion.
€75,89 €69,95
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Cuilina Tajine-Geschenkset – Tajine, Kochbuch, Ras el Hanout und Chermoula
Möchten Sie selbst eine marokkanische Tajine zubereiten oder suchen Sie ein Geschenk für jemanden, der gerne kocht? Dieses Set von Cuilina enthält neben der Tajine auch ein Kochbuch, Ras el Hanout, eingelegte Zitronen und eine Chermoula-Marinade. So haben Sie alles für Ihr erstes Gericht im Haus.Was ist enthalten Tajine (Schmortopf): aus Aluminium und Keramik, mit formstabilem Boden, für alle Herdarten einschließlich Induktion Kochbuch: 500 Tajine-Gerichte mit Fisch, Fleisch und vegetarisch Ras el Hanout: 190 Gramm marokkanische Gewürzmischung für Tajine, Huhn, Lammfleisch und Gemüse Eingelegte Zitronen: besonders die Schale verleiht Hähnchen- oder Fischtajine viel Geschmack Chermoula: biologische marokkanische Marinade für Fleisch und Fisch, 100 % natürlich und ohne Farbstoffe Häufig gestellte FragenKann ich die Tajine auf einem Induktionsherd verwenden?Ja, sie funktioniert auf jeder Kochplatte, einschließlich Induktion.
€70,00 €62,95
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Tajine 30 cm – Marokkanisch Handbemalt – Steingut & Aluminium – Dunkelrot – Mehrfarbiges Motiv
Entdecken Sie den Charme des traditionellen Kochens mit diesem wunderschönen marokkanischen Tajine von 30 cm. Die Kombination aus einem Unterteil aus Aluminiumguss und einem handgefertigten Keramikdeckel sorgt sowohl für Benutzerfreundlichkeit als auch für authentischen Stil. Der Aluminiumboden heizt schnell und gleichmäßig auf, während der Keramikdeckel den Dampf perfekt zirkulieren lässt, wodurch die Gerichte herrlich zart und geschmackvoll bleiben. Was diese Tajine einzigartig macht, ist der handbemalte Deckel mit warmen Farben und abstrakten Mustern in Gelb, Türkis, Schwarz und Rot. Jedes Motiv wurde sorgfältig aufgetragen und macht jede Tajine zu einem einzigartigen Kunstwerk. Die Unterseite ist in einem tiefen Dunkelrot gehalten und mit einer strapazierfähigen Beschichtung versehen. Spezifikationen: Durchmesser: 30 cm Gesamthöhe: ca. 25 cm Boden: Aluminiumguss mit Antihaftbeschichtung (innen schwarz gesprenkelt) Deckel: handgefertigtes und handbemaltes Steingut Geeignet für Gas-, Elektro- und Keramikkochfelder Handgefertigt in Marokko Hinweis: Dies ist ein handgefertigtes Produkt. Kleine Farbabweichungen oder Unregelmäßigkeiten gehören zum Charakter und unterstreichen die Authentizität jedes Stücks.
€59,95
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Marokkanische Tajine 30 cm – handbemalter Deckel im andalusischen Mosaik-Design
Diese marokkanische Tajine mit 30 cm Durchmesser besitzt einen Keramikdeckel, der in Handarbeit gefertigt und mit einem farbenfrohen andalusischen Mosaikmuster in Blau, Rot, Gelb, Grün und Schwarz bemalt wurde. Der Boden aus rotbraunem Aluminiumguss heizt schnell und gleichmäßig auf. So lassen sich Eintöpfe, Hähnchen mit Gemüse oder vegetarische Tajines schonend garen.Eigenschaften Handgefertigter und handbemalter Keramikdeckel Boden aus Aluminiumguss mit schwarzer Antihaftbeschichtung an der Innenseite Geeignet für Gas-, Elektro- und Keramikherde Leicht zu reinigen Jeder Deckel ist handbemalt, daher gleicht kein Stück dem anderen Abmessungen Durchmesser: 30 cm Gesamthöhe: ca. 25 cm Da es sich bei der Tajine um Handarbeit handelt, sind kleine Unebenheiten oder Farbunterschiede normal.Häufig gestellte FragenAuf welchen Herdarten kann ich die Tajine verwenden?Auf Gas-, Elektro- und Keramikherden.
€59,95
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Über Kochen Sie Tajines
Eine Kochtajine ist ein marokkanischer Kochtopf mit einem kegelförmigen Deckel, in dem Fleisch und Gemüse langsam geschmort werden. Hier finden Sie handgefertigte Tajines aus Ton sowie Aluminium-Tajines für Induktion, von Ø 26 bis 35 cm.
Welche Tajine passt zu Ihnen?
- Ton: handgefertigte marokkanische Tajines wie die Slaoui (Ø 26, 30, 34 und 35 cm), die Oued Laou aus Tetouan und die Familientajine. Eine Ton-Tajine verwenden Sie auf dem Gasherd, am besten mit einem Flammenverteiler, sowie im Ofen; die Oued Laou kann auch auf dem Grill verwendet werden.
- Unlasiert: unlasierter Terrakotta, wie die Oued Laou mit Ø 26 cm und die Tajine mit Griffen mit Ø 33 cm, besteht aus naturbelassenem Ton. Eine solche Tajine müssen Sie erst einweihen, bevor Sie damit kochen.
- Induktion: Auf Induktion funktioniert nur ein Topf mit einem magnetischen Boden. Wählen Sie in diesem Fall eine Tajine mit Antihaftbeschichtung, wie die Marrakesh, die Agadir oder die Saffron, eine Kombination aus Aluminium und Ton oder eine Cuilina-Tajine.
- Größe: Eine kleine Tajine mit Ø 26 cm reicht für einen kleinen Haushalt. Mit Ø 30 cm kochen Sie für eine Familie, und die Tajines mit Ø 35 cm sind für ca. 6 Personen gedacht.
- Sets und Geschenkpakete: Vorteilspakete mit einem Flammenverteiler, Ras el Hanout oder 190 Gramm Gewürzen, einem Induktionsadapter und teilweise einem Kochbuch, sowie ein Geschenkpaket für 8 Personen. Zum Servieren am Tisch gibt es Tajine-Schalen mit Ø 28 und 33 cm.
So verwenden Sie eine Ton-Tajine
Eine neue Ton-Tajine müssen Sie zuerst einweihen: Lassen Sie sie einige Stunden in Wasser stehen, trocknen Sie sie ab, reiben Sie das Innere mit Olivenöl ein und erwärmen Sie sie langsam im Ofen. Kochen Sie danach bei niedriger bis mittlerer Hitze und verwenden Sie auf Gas einen Flammenverteiler. Vermeiden Sie große Temperaturunterschiede: Stellen Sie eine heiße Tajine nicht auf einen kalten Untergrund und gießen Sie kein kaltes Wasser hinein.
Für die geschmackliche Abstimmung sorgen Kräuter und Gewürze wie Ras el Hanout. Weitere Kochutensilien finden Sie bei Pfannen und Küchenutensilien, und für den gedeckten Tisch bei Schalen und Tellern.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich eine Tajine auf Induktion verwenden?
Ja. Die Marrakesh-, Agadir-, Saffron- und Cuilina-Tajines sind auch für Induktion geeignet. Eine Ton-Tajine verwenden Sie auf Induktion mit einem Induktionsadapter, der bei einer Reihe von Sets bereits enthalten ist.
Haben Sie eine Tajine mit Kochbuch?
Ja, unter anderem das Vorteilspaket für 6 Personen (Ø 35 cm), das Tajine-Set für Induktion und das Geschenkpaket für 8 Personen enthalten ein Kochbuch und Gewürze.
Was ist der Unterschied zwischen einer Kochtajine und einer Tajine-Servierschale?
In einer Kochtajine bereiten Sie das Gericht auf dem Herd oder im Ofen zu. Eine Tajine-Schale ist eine Servierschale, in der Sie das Gericht auf den Tisch stellen.
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